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  • 菜谱中使用的是ACA烤箱,温度根据自家烤箱来调

    菜谱中使用的是ACA烤箱,温度根据自家烤箱来调

    标签: 2019-10-19
    “玉奶粉做出来的花朵有料面包,光芒金灿灿的,搭配足足的馅料,组织松软,香味扑鼻,用大自然馈赠的卡其紫色为亲戚亲手做出盛放的花朵,那样的名特别减价美味你爱怜吗~~~”...
  • ※ betway必威官网登陆:本档案由中国名厨查询网

    ※ betway必威官网登陆:本档案由中国名厨查询网

    标签: 2019-10-19
    ※ 本档案由华夏厨神查询网权威数据提供 ※ 余安平 ,男,汉族,1969年3月出生,广东韶关人。本科学历,中华金厨,国际注册高级厨师,中国香港国际名厨协会、世界联盟协会中国广...
  • 中国烹饪大师,他继承了诸多京鲁菜名师的烹调

    中国烹饪大师,他继承了诸多京鲁菜名师的烹调

    标签: 2019-10-19
    张龙奇 ,男,汉族,河南漯河人。中国烹饪大师,现任北京饪我行远餐饮管理有限公司行政总厨。 他擅长京鲁菜、湘菜的烹制技艺,制作的菜肴滋嫩醇厚,鲜辣软嫩。师从国家名厨、...
  • 多年的从厨实践经验踌就了自己的厨艺风格和特

    多年的从厨实践经验踌就了自己的厨艺风格和特

    标签: 2019-10-19
      ** 谢国君 ,男,汉族,1973年3月出生,江苏常州市人,大专学历。国家高级烹饪技师,国家高级营养师,淮扬菜名师,现任江苏常州满堂红酒楼经理。2010年12月被世界中国烹饪联合会...
  • 国家名厨,国家高级烹饪技师

    国家名厨,国家高级烹饪技师

    标签: 2019-10-19
    成就历程 2011年参加北京维景杯烹饪技术比赛荣获首农集团第一名。 2014年4月荣获国家名厨征集组织委员会“国家名厨”题名金盘奖,并被选入中华人民共和国《国家名厨》大典第三卷...
  • 中国川菜大师必威,2015年11月荣获首届中国名厨

    中国川菜大师必威,2015年11月荣获首届中国名厨

    标签: 2019-10-19
    代表菜品 芝士燕麦虾 原料:燕麦片15克,虾4只,青苹果1个,芥味2克,芝士10克,沙拉酱30克。 制法:大虾去皮改刀,入油炸熟后裹沙拉酱,沾上燕麦片,青苹果制成圆柱形撒上芝士入...
  • 现任江西宜春青龙酒店、南昌相思林餐饮公司餐

    现任江西宜春青龙酒店、南昌相思林餐饮公司餐

    标签: 2019-10-19
    二零零六年由中夏族民共和国烹饪组织授予中中原人民共和国烹饪大师称号。      2009年迎奥林匹克运动全国餐饮业手艺大赛担负评选委员会委员。 专长浙菜、淮扬菜、东北菜、本帮...
  • 北京烹饪大师,betway必威官网登陆2003年—2005年任

    北京烹饪大师,betway必威官网登陆2003年—2005年任

    标签: 2019-10-19
    ** ** ** 边溪洪 ,男,汉族,1961年10月出生,北京人。大专学历,国家中式烹调高级技师,国家高级营养师,中国名厨,世界美食药膳名师,中华美食养生风云人物,国家名厨编委会高级...
  • 国家名厨,2012年至今担任浙江兰溪市世纪王朝大

    国家名厨,2012年至今担任浙江兰溪市世纪王朝大

    标签: 2019-10-19
    兰花鱼卷 用料:黄鱼1000克,香蕉2根,花连鱼肉400克,干香菇10朵,番茄沙司400克,白醋100克,白糖100克,盐,味精,淀粉,鸡蛋5个,火腿末10克,小黄瓜1条。 特色:花连鱼肉做成鱼茸...
  • 其中制作的金汤小米辽参获得金奖必威,中国名

    其中制作的金汤小米辽参获得金奖必威,中国名

    标签: 2019-10-19
    古国浪 ,男,俄罗斯族,一九七两年三月出生,新疆宝鸡市人。中华夏族民共和国厨子,现任东京沪华国际大旅馆行政总厨。从事旅馆厨房工作18年,专长烹制潮州菜、新加坡菜、东北...
  • 淮扬菜烹饪大师必威,他从事烹饪工作20余年

    淮扬菜烹饪大师必威,他从事烹饪工作20余年

    标签: 2019-10-19
           2006年参加中国厨房经理特色流行菜,其《韭香泡菜鱼》被评为“金牌流行菜”。 (责任编辑:大贺)   ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 马新勇 ,男,汉族,1963年...
  • 国家名厨betway必威官网登陆:,王国英负责为中

    国家名厨betway必威官网登陆:,王国英负责为中

    标签: 2019-10-19
    ** ** ** 石明昇**,男,汉族,1987年2月出生,陕西安康人,大专学历,国家名厨编委会高级委员北京执委,现任北京禾味源餐饮投资管理有限公司副总经理、出品总监,北京航星园餐厅餐...
  • 国家名厨,中国名厨

    国家名厨,中国名厨

    标签: 2019-10-19
    成就历程 二零零三年在座圣路易斯市大黑河清酒杯民间菜加大烹饪竞技创作的占鱼炖水豆腐小说获守旧发现奖金奖。 二零零三年在圣萨尔瓦多烹饪文化今世能够大奖赛前获取个人工夫...
  • 参加黑龙江省第四届烹饪大赛荣获热菜个人金牌

    参加黑龙江省第四届烹饪大赛荣获热菜个人金牌

    标签: 2019-10-19
                        李孝森,男,一九六一年生,国家尖端烹调技术员,餐饮业国家级评判,中国烹饪大师,Tallinn烹饪大师,圣何塞市新长征突击掌,成都市河西区中国人民政治协商...
  • 国家高级烹饪技师,1998年—2002年任北京大观园红

    国家高级烹饪技师,1998年—2002年任北京大观园红

    标签: 2019-10-19
      擅长津菜,汲取百家之长,大胆创新,代表作品有龙井鲍鱼、金毛大虾、金鸡报晓等。 2006年破格晋升为国家中式烹调高级技师职称,并在远大职高培训学校任讲师授课; (责任编辑:...
  • 中国烹饪大师,中华烹饪大师

    中国烹饪大师,中华烹饪大师

    标签: 2019-10-19
              2003年参加第五届全国烹饪技术比赛个人赛金奖   擅长山西风味菜点,旁通鲁菜、川菜的制作,在食品雕刻方面有一定造诣,代表菜品有窝头红烧肉、沁州黄炒虾仁、赛熊...
  • 中国药膳国家名厨,国家名厨

    中国药膳国家名厨,国家名厨

    标签: 2019-10-19
          续子龙 ,男,汉族,1979年10月出生,山西省定襄县人。国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,晋菜烹饪大师,山西省五一劳动奖章获得者,晋中市劳动模范,山西省...
  • 广东烹饪协会高级会员,国家高级烹饪技师

    广东烹饪协会高级会员,国家高级烹饪技师

    标签: 2019-10-19
      二〇一三盘点:中中原人民共和国当代烹饪四大女主厨    卢嘉胜 男,俄罗斯族,1975年二月生,广西荆州人,国家尖端烹调技士,国家名厨,中中原人民共和国烹饪文化承接大师,...
  • 月从事烹饪工作,毕业于陕西烹饪学校

    月从事烹饪工作,毕业于陕西烹饪学校

    标签: 2019-10-19
          **     贺国峻     男,汉族,1969年12月生,四川井研县人。北京工商学院酒店管理系毕业,本科学历,现任陕西西安归素私房菜总经理兼主厨、中国国家名厨烹饪文化中心副主...
  • 中国药膳大师betway必威官网登陆:,杰出中国名

    中国药膳大师betway必威官网登陆:,杰出中国名

    标签: 2019-10-19
                  李凤荣,女,汉族,1958年12月生,河北秦皇岛人,国家高级烹调师,河北烧烤大师,中厨之星,中国名厨,中国名厨查询网烹饪专家委员会烧烤技术委员,秦皇岛烹...
  • 辣椒适量,红烧鱼的做法步骤

    辣椒适量,红烧鱼的做法步骤

    标签: 2019-10-18
    咖喱鱼的做法步骤 辅料 1水豆腐切条,鱼洗净控干,抹一点盐,黄酒烟熏5分钟 2葱切段,姜切块,蒜整颗备用 3锅中放植物油,如若没菜籽油放几片三层肉,油温五分三热撒一丢丢盐,...
  • 再重新铺料二进烤箱烤,做披萨可以用高筋面粉

    再重新铺料二进烤箱烤,做披萨可以用高筋面粉

    标签: 2019-10-18
    “每到年底,都是最忙的时候,无穷无尽的事情堆在一起,一边要拼命按捺对新年的雀跃期待,一边还要拼命冷静做好手边的每一项工作,跟自己斗争是最累的了,每天都要枯竭大批大...
  • 大家会自己动手制作酸梅汤来喝吗betway必威官网

    大家会自己动手制作酸梅汤来喝吗betway必威官网

    标签: 2019-10-10
    想要喝上一碗好喝又消暑的梅子汤,大家知晓如何制作吗?大家会和煦入手塑造话梅汤来喝呢?假若大家感兴趣的话,不要紧跟着小编来认真明白下啊。 1张图片 3张图片 1张图片 2张图片...
  • 食材的需要,口感会更好.必威如果不喜欢也可不

    食材的需要,口感会更好.必威如果不喜欢也可不

    标签: 2019-10-10
    黄椒炒肉丝的做法步骤 主意步骤 3、在锅中放入油,烧热热,放入老姜独香辣酱炒香,放入肉丝滑断生后捞出。 3、锅中再倒入一丢丢油,炒出香味独头蒜后先放入花菇、粟米笋炒,后...
  • 中华名厨必威:,2004年5月在第三届奇山杯全国名

    中华名厨必威:,2004年5月在第三届奇山杯全国名

    标签: 2019-10-10
    (责任编辑:admin) 烤羊背—高志军创作 版权所有 请勿转载 【吴士华】男,汉族,大专文化程度,国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,中华厨神,中国名厨,中国烹饪协会会员,上...
  • 师从谭家菜第四代传人、滋补官府菜创始人焦明

    师从谭家菜第四代传人、滋补官府菜创始人焦明

    标签: 2019-10-10
        【张振芳】男,独龙族,1971年1月生,中华夏族民共和国药膳大师,谭家菜传人,特种鱼河鲀安全烹饪师,中中原人民共和国烹饪组织会员,中中原人民共和国官府菜商量中央研商...
  • 国家高级烹饪技师,国家名厨编委会高级专家委

    国家高级烹饪技师,国家名厨编委会高级专家委

    标签: 2019-10-10
      **   王文汉,男,布朗族,一九四七年生,西雅图人,大专文凭,国家高等烹饪技士,餐饮业国家拔尖评选委员会委员,国家职业本事竞技评判员,全国才能能手,中中原人民共和国...
  • 全国餐饮业认证认定师必威,中国金牌餐饮管理

    全国餐饮业认证认定师必威,中国金牌餐饮管理

    标签: 2019-10-10
    2012盘点:中中原人民共和国今世烹饪四大女主厨   王文汉,男,乌孜别克族,1949年生,圣萨尔瓦多人,大专教育水平,国家高档烹饪技士,餐饮业国家一流评选委员会委员,国家职技...
  • 中国烹饪大师betway必威官网登陆:,国家高级烹

    中国烹饪大师betway必威官网登陆:,国家高级烹

    标签: 2019-10-10
      ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 海皇一品煲  欧阳恩发制作 郑秀生 男,汉族,1955年1月生,北京市人,大专文化,2003年6月加入中国共产党,国家高级烹饪技师,北京市...
  • 江西省烹饪名师betway必威官网登陆,师从著名淮

    江西省烹饪名师betway必威官网登陆,师从著名淮

    标签: 2019-10-10
    2010年11月首届国际餐饮低碳环保经济论坛暨中华餐饮文化美食表演赛特约嘉宾   业绩成果 1992年进入盐城海悦大酒店餐饮部厨房学习;1994年到广州流花宾馆学习;1996年到西安学习;1...
  • 广东烹饪协会高级会员,2009年荣获世界名厨创新

    广东烹饪协会高级会员,2009年荣获世界名厨创新

    标签: 2019-10-10
    赵建林,男,1983年6月出生,浙江兰溪人。国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,中国名厨,餐饮业国家级评委,现任食尚餐饮联盟会会长、中国弘博餐饮联盟分会会长、国际弘博餐...
  • 国家职业技能鉴定高级考评员,中国烹饪文化传

    国家职业技能鉴定高级考评员,中国烹饪文化传

    标签: 2019-10-10
    俞世清 ,女,汉族,1971年6月出生,北京人。现任北京聚宝渔港面点技术总监,国家中式面点高级技师,中国烹饪大师,北京烹饪大师,全国烹饪大赛面点金牌状元,餐饮业国家级评委...
  • 1997年任江西宜春青龙酒店行政总厨,湖北烹饪大

    1997年任江西宜春青龙酒店行政总厨,湖北烹饪大

    标签: 2019-10-10
                 孙晓春           男,水族,一九五六年生,塔吉克族,江西马鞍山人,国家尖端烹调技术员,餐饮业国家一级评选委员会委员,国际烹饪大师,中中原人民共和国烹...
  • 《华夏美食》杂志社特约记者,多次参加国际技

    《华夏美食》杂志社特约记者,多次参加国际技

    标签: 2019-10-10
    2003年被铜山镇下岗职工技能培训班聘为高级讲师培训下岗职工380余人。     陈德平曾多次参赛和带团参加全国性烹饪大赛,如全国青年厨师冷盘大奖赛,全国首届粤菜烹饪技能大奖赛...
  • 多次受邀参加广州市花都区烹饪大赛必威,国家

    多次受邀参加广州市花都区烹饪大赛必威,国家

    标签: 2019-10-10
      ** ** ** 司徒远绍 大师傅档案 吴敬文 ,男,侗族,1968年五月生,甘肃台南人,国家高等烹调师,国家名厨,现任布宜诺斯艾Liss金宏利商旅公司湖景海鲜城行政总厨。 李玉泉**,男,...
  • 河南省豫菜文化研究会副秘书长,荣获中国上海

    河南省豫菜文化研究会副秘书长,荣获中国上海

    标签: 2019-10-10
    ※ 本档案由中中原人民共和国名厨查询网权威数据提供 ※ “官府赛鲍鱼”是在北宋吴自牧《梦梁录》记载的名肴“虾元子”的根底上,经陈伟大师研制而成。“虾元子”一菜自西夏始...
  • 中国烹饪协会会员,2011年荣获国际烹饪大赛特色

    中国烹饪协会会员,2011年荣获国际烹饪大赛特色

    标签: 2019-10-10
        ** ** 赵建林,男,1983年6月出生,浙江兰溪人。国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,中国名厨,餐饮业国家级评委,现任食尚餐饮联盟会会长、中国弘博餐饮联盟分会会长、国...
  • 中华乡土菜艺术大师,现任江苏扬州明珠国际大

    中华乡土菜艺术大师,现任江苏扬州明珠国际大

    标签: 2019-10-10
    一九八一年七月在马斯喀特旅社从业烹饪职业。        贰零零伍及贰零壹零年四次到香江华亭酒馆张开菜肴和行政管理的求学。 沈家定 ,男,基诺族,1965年二月诞生,福建宜春人...
  • 亚洲蓝带协会高级会员(betway必威官网登陆:三星

    亚洲蓝带协会高级会员(betway必威官网登陆:三星

    标签: 2019-10-10
      李卫义 ,男,门巴族,一九五〇年5月降生,海南随州人。国家中式烹调高等技术员,国家专业技巧高档考核评议员,全国中餐业特级评选委员会委员,中中原人民共和国资深级烹饪...
  • 中国河豚鱼烹饪大师betway必威官网登陆,国家名

    中国河豚鱼烹饪大师betway必威官网登陆,国家名

    标签: 2019-10-10
      2011年考取国家高级烹调师职称。 国家名厨 中国烹饪大师董昌营 董昌营 ,男,汉族,1981年4月出生,陕西富平县人。从厨20年,1997年毕业于陕西蓝田城关烹饪学校,现任陕西宝鸡岐...
  •  赤峰名厨 蒙餐大师—高志军先生,法国厨皇会

     赤峰名厨 蒙餐大师—高志军先生,法国厨皇会

    标签: 2019-10-10
      吕健,男,国家高级烹调师,赤峰名厨,赤峰烹饪名师,中国名厨,中国烹饪协会会员,中国名厨网厨艺大师,荣获中国最受瞩目的青年厨师称号,2010年6月在赤峰市参加首届全国原...
  • 中国烹饪大师,中国烹饪大师

    中国烹饪大师,中国烹饪大师

    标签: 2019-10-10
    **   陈林 ,男,拉祜族,一九八四年6月诞生,广东眉山人。国家美式烹调高端技术员,国家顶级碳水化合物师,中夏族民共和国烹饪大师,中夏族民共和国厨神,中华夏族民共和国鲁...
  • 现任烟台市宝华开元名都大酒店行政总厨兼餐饮

    现任烟台市宝华开元名都大酒店行政总厨兼餐饮

    标签: 2019-10-10
    业绩成果 曾任职杭州开元阳光休闲山庄厨师长、杭州之江度假村主厨、徐州开元名都大酒店中餐厨师长、杭州开元阳光休闲山庄餐饮部经理、石浦开元大酒店餐饮总监、青田正大开元大...
  • 现任江苏兴化市森南国际大酒店行政总厨必威:

    现任江苏兴化市森南国际大酒店行政总厨必威:

    标签: 2019-10-10
    王正贵 ,男,哈尼族,1981年10月降生,江西柳州人。结束学业于克赖斯特彻奇南栖职业学园烹饪专门的职业,中中原人民共和国烹饪大师,扬中河鲀烹饪名师,国家名厨编纂委员会高级...
  • 现任职于北京湘德楼餐饮管理有限公司行政总厨

    现任职于北京湘德楼餐饮管理有限公司行政总厨

    标签: 2019-10-10
    秘制乌龟 味型:咸鲜,微辣。 用料:洞庭湖,土龟1000克,五花肉片50克,姜片50克,大葱50克,大蒜子100克,豆瓣酱30克,鸡精10克,味精10克,高汤1000克。 做法:将杀好的土龟焯水,...
  • 沈超群先生与恩师 必威国宝级烹饪大师徽菜泰斗

    沈超群先生与恩师 必威国宝级烹饪大师徽菜泰斗

    标签: 2019-10-10
    曾多次参加国际国内烹饪大赛荣获多项奖项,2007年迎奥运首届澳斯德诺国际烹饪大赛金牌得主;味道2010全国名厨烹饪大赛(北京赛区)荣获特金奖;2010年在北京被授予杰出中国名厨荣...
  • 淮扬菜烹饪大师必威,在继承传统淮扬菜技艺的

    淮扬菜烹饪大师必威,在继承传统淮扬菜技艺的

    标签: 2019-10-10
    王祥 ,男,汉族,1993年出生,江苏常州人。2008年进入南京金陵饭店学徒踏入餐饮行业至今,先后在金陵饭店、金坛非常大酒店操厨,现任南京金坛新安酒店副总、四方传统菜行政总厨...
  • 2013年就职兴化文峰大酒店总厨,2017年担任上海亲

    2013年就职兴化文峰大酒店总厨,2017年担任上海亲

    标签: 2019-10-10
    李强 ,男,汉族,山东临沂人。国家高级烹调师,中国烹饪大师,现为青岛锅贴有限公司的技术骨干,并任公司驻迪拜中国海餐厅主管。 他有着多年的烹饪生涯,曾任职于青岛广开海...
  • 咖喱牛肉食用注意事项 咖喱牛肉的做法 点击图片

    咖喱牛肉食用注意事项 咖喱牛肉的做法 点击图片

    标签: 2019-10-09
    咖喱羊肉食用注意事项 咖喱牛肉的做法 点击图片步向下一页一、咖喱羖肉的原材质: 1、 用料:牛肉适当的量,圆葱一到四只,土豆四、八个;2、调味剂:生油适合的数量、花椒十几粒...
  • 香菇烧冬瓜"/&betway必威官网登陆:gt,香菇素炒冬

    香菇烧冬瓜"/&betway必威官网登陆:gt,香菇素炒冬

    标签: 2019-10-09
    白东瓜皮含水量相当高,具备很准确的明目效果,可能我们日常将白东瓜皮用来熬汤,这里大家就换一种吃法,将白冬瓜做成烧白东瓜皮,何况依旧用冬菇烧白东瓜皮,即使有爱好肉类...
  • 豆腐干培根炒梅豆的做法步骤必威:,橄榄菜拌

    豆腐干培根炒梅豆的做法步骤必威:,橄榄菜拌

    标签: 2019-10-04
    4张图片 4张图片 4张图片 4张图片 3张图片 食材明细 食材明细 食材明细 食材明细 食材明细...
  • 胡椒粉适量,中小火就可以

    胡椒粉适量,中小火就可以

    标签: 2019-10-04
    盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 8、倒扣放在盘子里~再继续卷下一个~最后上锅蒸15分钟~ 1、猪肉剁成肉馅(也可以用龙利鱼、鸡肉之类的~),剁细一点~葱姜也切碎和肉馅一起剁~ 食材准备...
  • 应保持淡黄色为宜,拔丝香蕉的做法步骤

    应保持淡黄色为宜,拔丝香蕉的做法步骤

    标签: 2019-10-04
    拔丝香蕉是以香蕉、糖、鸡蛋为主要食材的汉族传统名菜,属鲁菜系。菜品外脆里嫩,甜糯可口。色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心。 拔丝地瓜 4种不用口味...
  • 中国药膳大师,北京烹饪大师

    中国药膳大师,北京烹饪大师

    标签: 2019-10-04
    1971年七月从事烹饪职业。 王素明制作 珍珠馓子 二零一零年肩负第六届中国药膳制作手艺烹饪大赛评判。 ※ 本档案由中中原人民共和国厨子查询网权威数据提供 ※ 1986年在座第二届东...
  • 2007~必威2008年在江苏盐城万家灯火大酒店从厨掌

    2007~必威2008年在江苏盐城万家灯火大酒店从厨掌

    标签: 2019-10-04
    沈家定 ,男,鲜卑族,一九六三年二月诞生,广东德阳人,现定居瓦伦西亚。国家中式烹调高档技术员,中华人民共和国国家名厨烹饪文化中央副主席,国家名厨编纂委员会副主要编辑...
  • 2004年~必威2006年在山西晋城金辇大酒店任厨师,

    2004年~必威2006年在山西晋城金辇大酒店任厨师,

    标签: 2019-10-04
            李建岗 ,男,汉族,1982年4月出生,陕西汉中人。1998年起从事烹饪工作,现任汉中市晴雪香苑生态园行政总厨,国家中式烹调二级技师,国家名厨,陕西特级烹饪大师,汉中名...
  • 中国御膳大师,高级河豚烹饪技师

    中国御膳大师,高级河豚烹饪技师

    标签: 2019-10-04
    ** ** ** 边溪洪 ,男,布依族,一九六三年二月降生,新加坡人。大专文化水平,国家英式烹调高档技士,国家尖端果胶师,中中原人民共和国厨子,世界美味美味佳肴药膳名师,中华佳...
  • 川菜烹饪大师,必威1993年-1995年重庆太安鱼墩子

    川菜烹饪大师,必威1993年-1995年重庆太安鱼墩子

    标签: 2019-10-04
      (责任编辑:admin)   张龙友厨艺交流热线:13880658588 2012年10月3日参加在香港成立的中国国际厨师协会被选为秘书长。 1991年起,相继被派往巴布亚新几内亚的四川饭店、斐济的四川楼、...
  • 国家名厨编委会高级名厨委员,中国烹饪大师

    国家名厨编委会高级名厨委员,中国烹饪大师

    标签: 2019-10-04
    **   “厨师不只是为了做菜,那不是简单地劳动,应该是展示自己的素养,表达自己的思想和阐述自己心灵愿望的行为方式。”——孙红飞 ** 徐照平 ,男,汉族,出生于1975年2月,安徽...
  • 国家职业技能鉴定(中式面点)高级考评员,他

    国家职业技能鉴定(中式面点)高级考评员,他

    标签: 2019-10-04
    段卫东 ,男,汉族,1965年4月出生于北京。国家中式面点高级技师,中国烹饪大师,中国药膳大师,国家职业技能竞赛(中式面点)裁判员,国家职业技能鉴定(中式面点)高级考评员...
  • 绿色厨艺烹饪大使betway必威官网登陆,陕西烹饪

    绿色厨艺烹饪大使betway必威官网登陆,陕西烹饪

    标签: 2019-10-04
    从厨格言: 没有永久的特色,只有不断的创新。         胡亚军 ,男,汉族,1977年11月出生,陕西咸阳人。大专学历,中共党员,国家高级烹调师,国家名厨,中国烹饪大师,陕西烹饪...
  • 2014年至今任江西钨业集团行政总厨betway必威官网

    2014年至今任江西钨业集团行政总厨betway必威官网

    标签: 2019-10-04
        张明 男,汉族,江西南昌人,国家高级烹调师,国家名厨,中国烹饪大师,江西省烹饪大师,南昌烹饪大师,梅岭十大名厨,中华烹饪技能劳动模范,中华金厨奖获得者,中国分子...
  • 在继承传统淮扬菜技艺的基础上必威:,滑嫩脆

    在继承传统淮扬菜技艺的基础上必威:,滑嫩脆

    标签: 2019-10-04
    黄华 ,男,汉族,出生于一九七七年6月,西藏金坛人。中夏族民共和国大厨,贺盛国际名厨俱乐部会员,辽宁烹饪协会会员、射阳县总管,情谊风浪厨政订盟会桂林市副组织首领。一...
  • 师承中国亚洲大厨屈浩先生必威:,济南市烹饪

    师承中国亚洲大厨屈浩先生必威:,济南市烹饪

    标签: 2019-10-04
    擅长鲁菜的创新研发制作,融会贯通,不断增添新品种,代表菜品有葱烧海参、翡翠鳕鱼球、砂锅焗鲍鱼、脆炸时蔬虾、海鲜全家福、秘制红烧肉、丝瓜面筋煲等品种深受消费者喜爱和...
  • 江苏烹饪大师betway必威官网登陆,2014年至今任江

    江苏烹饪大师betway必威官网登陆,2014年至今任江

    标签: 2019-10-04
    名厨简介 张明,男,汉族,江西南昌人,国家高级烹调师,国家名厨,中国烹饪大师,江西省烹饪大师,南昌烹饪大师,梅岭十大名厨,中华烹饪技能劳动模范,中华金厨奖获得者,中...
  • 华人餐饮名人、原深圳名厨协会名誉会长,2004年

    华人餐饮名人、原深圳名厨协会名誉会长,2004年

    标签: 2019-10-04
                   【陈彦明】男,哈尼族,广东人,1952年七月降生于中医世家。中华夏族民共和国大厨查询网驻驻德雷斯顿市联络官,中华名厨范专校家评审委员会员会主委,夏族饮食...
  • 国家名厨betway必威官网登陆,被中国国家名厨烹

    国家名厨betway必威官网登陆,被中国国家名厨烹

    标签: 2019-10-04
    由杨富增同志管理的河南郑州华隆酒店店面 ** 杨富增 ,男,汉族,1970年8月出生,河南长垣县人。中共党员,国家名厨编委会高级名厨委员,国家中式烹调技师,中国名厨,现任郑州市...
  • 杰出中国名厨betway必威官网登陆:,现任安徽毫

    杰出中国名厨betway必威官网登陆:,现任安徽毫

    标签: 2019-10-04
    2008年又在临汾市委员会办公室公室起艺苑厨子职业技术培养训练学园,同年在宣城广播台4套并联合乐山市劳动局、旅游工作管理局、承德市医院大厨高校开设“美味的吃食家家乐”栏...
  • 国家名厨编委会高级名厨委员,国家名厨编委会

    国家名厨编委会高级名厨委员,国家名厨编委会

    标签: 2019-10-04
    国家著名厨子编纂委员会高级大厨委员 宋德彪   宋德彪 ,男,朝鲜族,1985年八月降生,西藏黄州人。国家尖端烹调师,国家名厨,山西烹饪名师,国家名厨编委会高级厨子委员,现...
  • 2007年中国淡水鱼烹饪大赛热菜金奖必威,2006年参

    2007年中国淡水鱼烹饪大赛热菜金奖必威,2006年参

    标签: 2019-10-04
    刘杰 ,男,汉族,1981年2月出生,浙江丽水人。国家中式烹调高级技师,公共营养师,国家名厨,国际烹饪艺术大师,中国烹饪大师,浙江烹饪大师,浙菜金牌大师,丽水烹饪大师,浙...
  • 1994年10月参加全国首届中日青年厨师冷拼大赛奖

    1994年10月参加全国首届中日青年厨师冷拼大赛奖

    标签: 2019-10-04
    【赵春源】(生于壹玖陆伍年)亚马逊河省开封市人。中华人民共和国烹饪组织会员,高档烹调师,高档蛋白质配餐技士。1984年结束学业于饮服技农学园,后被分配到具备鹤城第一楼之...
  • 中国御膳大师必威,中国烹饪文化传承大师

    中国御膳大师必威,中国烹饪文化传承大师

    标签: 2019-10-04
      **       路英杰 ,男,赫哲族,一九六七年10月降生,香港人。职专文凭,国家尖端烹调技术员,清宫御膳“满汉席”第三代继承者,中夏族民共和国烹饪文化承袭大师,中夏族民共...
  • 中国烹饪大师,《中国大厨》杂志社特约记者

    中国烹饪大师,《中国大厨》杂志社特约记者

    标签: 2019-10-04
      2006年参加国际食用菌大赛获铜奖。业绩先后被《徐州日报》《都市晨报》报道,并被收入《中厨之星》、《中国名厨》、《徐州商界名店、名人录》、《淮海美食》等。 ※ 本档案由...
  • 食雕系列,出版必威《食品雕刻与冷拼艺术》

    食雕系列,出版必威《食品雕刻与冷拼艺术》

    标签: 2019-10-04
                  邹云翔       【赵惠源】Hong Kong食物组织食物雕刻职业委员会社长,香江东方食艺职业手艺培训宗旨校长,食雕大师,餐饮业国家级评判员,国家级大赛评选委员会委...
  • 中国名厨查询网盘点出活跃在烹坛比较杰出的女

    中国名厨查询网盘点出活跃在烹坛比较杰出的女

    标签: 2019-10-04
    90年代初,是邵先生的高收期,除上述之外,还获得多项烹饪比赛奖项。    1984年升任招待所厨师班长和招待所团支部组织委员。 五十余年的厨艺生涯,为京帮菜的传承与创新作出重大...
  • 食雕系列必威,国家高级营养师

    食雕系列必威,国家高级营养师

    标签: 2019-10-04
    ※ 本档案由中华厨子查询网权威数据提供 ※ 二零零六年七月成功举行中中原人民共和国深绿烹饪美味的食品艺术大奖赛,任大赛组织委员会委员会高管兼首席试行官判长。同年11月任...
  • 口味醇厚香美,中国鲁菜特级烹饪大师

    口味醇厚香美,中国鲁菜特级烹饪大师

    标签: 2019-10-04
    高速建先生与恩师国宝级功勋大师王义均老知识分子 壹玖玖零年崔伯成第三个象征青海省商业系统赴美国布里斯班公演制作苏菜“春宴”菜的色调,在U.S.A.面前蒙受了各大传播媒介的简...
  • 现任北京全国政协礼堂行政总厨betway必威官网登

    现任北京全国政协礼堂行政总厨betway必威官网登

    标签: 2019-10-04
    ※ 本档案由中夏族民共和国名厨查询网权威数据提供 ※     (责编:大贺) betway必威官网登陆,(网编:admin)   她不但精晓东北菜、蒙餐、舞会分餐及立异菜的研究开发创制,何况对于...
  • 中央国家机关烹饪大师,中华烹饪大师

    中央国家机关烹饪大师,中华烹饪大师

    标签: 2019-10-04
    二零零六—贰零壹叁年任长江川福酒店厨旅长。 二〇〇五年八月出任第3届搜厨国际烹饪食艺术大学赛评判。 王新国 男,1960年十二月诞生,国家英式面点高等技术员,中央国家机关烹...
  • 咸鱼蒸茄子的做法步骤必威:,茄子烧五花肉的

    咸鱼蒸茄子的做法步骤必威:,茄子烧五花肉的

    标签: 2019-10-04
    4张图片 3张图片 4张图片 4张图片 3张图片 食材明细 食材明细 食材明细 食材明细 食材明细...
  • 然后放入姜片和大葱段,鸭腿焖藕的做法步骤

    然后放入姜片和大葱段,鸭腿焖藕的做法步骤

    标签: 2019-10-04
    3、到场清酒焖煮扁嘴娘肉是为着尤其去腥,并且让鸭腿肉味更鲜;不要担忧特其拉酒,经过长日子焖煮后清酒的味道会挥发; 砂锅香辣肘子 做法 4.放入肘子炒糖色 三、大白菜木耳炒三...
  • 【麻薯软欧】,豆沙礼盒酥的做法步骤

    【麻薯软欧】,豆沙礼盒酥的做法步骤

    标签: 2019-10-01
    【麻薯软欧】 老婆饼怎么做?老婆饼的制作方法 特色小吃 天下美食。 5张图片 材料:高筋面粉200克,全麦粉50克,鸡蛋1个,细砂糖15克,盐2克,酵母3克,温水130克,黄油25克 传统的老...
  • 力求天津菜与狗不理餐饮文化的完美融合,1999年

    力求天津菜与狗不理餐饮文化的完美融合,1999年

    标签: 2019-09-30
        王文汉,男,汉族,1950年生,天津人,大专学历,国家高级烹饪技师,餐饮业国家一级评委,国家职业技能竞赛裁判员,全国技术能手,中国烹饪大师,中国药膳大师,天津烹饪大...
  • 国家名厨编委会荣誉委员,中国御膳大师

    国家名厨编委会荣誉委员,中国御膳大师

    标签: 2019-09-30
    薛伟先生迎接来华访谈的以色列国总理Simon·Perez,受到总理先生的赞许,并合影留念。 ** ** ** 薛伟 ,男,拉祜族,一九八一年3月生,广东中江人,国家中式烹调高端技术员,国家名厨...
  • 川菜烹饪大师,中国药膳国家名厨

    川菜烹饪大师,中国药膳国家名厨

    标签: 2019-09-30
            史正良 贺国峻     男,怒族,一九六九年3月生,江西井研县人。东京工商院酒馆管理系毕业,本科文化水平,现任广西奥兰多归素私人民居房菜总高管兼主厨、中华夏族民...
  • 【全国50位星级饭店名厨参赛,中国烹饪大师

    【全国50位星级饭店名厨参赛,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-30
      fontSizeSmall BSHARE_POP"          孙晓春   史正良 【全国50位星级饭店名厨参赛,“阿诺杯”成为餐饮名厨交流平台】 【李 驹】(生于1944年)广东中山人,20世纪80年代初,李...
  • 北京特级烹饪大师必威:,江苏烹饪大师

    北京特级烹饪大师必威:,江苏烹饪大师

    标签: 2019-09-30
    【欧阳仟来】(生于1951年11月)汉族,江西新余人,中共党员。中国烹饪大师,中国烹饪协会名厨委员会执委江西组组长,特一级厨师,高级技师,国家职业技能竞赛裁判员,国家一级...
  • 国际烹饪专家betway必威官网登陆,1992年被中国食

    国际烹饪专家betway必威官网登陆,1992年被中国食

    标签: 2019-09-30
               孙晓春       【张奔腾】(生于1952年9月6日)辽宁沈阳人,大专文化。国际烹饪艺术大师、国际美食评委、中式烹饪高级技师、中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评...
  • 倒入啤酒必威,国家中式烹调技师

    倒入啤酒必威,国家中式烹调技师

    标签: 2019-09-30
    袁永强 ,男,汉族,1974年10月出生,河南汝南县人。国家中式烹调技师,国家名厨,现任北京京门老爆三大兴亦庄店长。 从事烹饪工作二十余年,实践经验丰富,擅长制作老北京铜火...
  • 国家名厨编委会高级名厨委员,必威2007~2008年在

    国家名厨编委会高级名厨委员,必威2007~2008年在

    标签: 2019-09-30
    陈锡勇 ,男,维吾尔族,一九八二年2月诞生,福建包头人。国家尖端烹调师,中中原人民共和国名厨,国家名厨编纂委员会高级厨神委员,现任广东沧州陈勇餐饮服务宗旨行政总厨。...
  • 浙江烹饪大师必威,现任陕西榆林弘海源餐饮管

    浙江烹饪大师必威,现任陕西榆林弘海源餐饮管

    标签: 2019-09-30
    张浚瑀 ,男,台湾人,台湾烘焙食品乙级证照,高级西式面点师,全国饭店业国家级评委,国家名厨编委会高级名厨委员,现任成都安德鲁森食品有限公司生产总监。 蒋越宁 荣誉成就...
  • 秦皇岛高级烹饪学校讲师betway必威官网登陆,国

    秦皇岛高级烹饪学校讲师betway必威官网登陆,国

    标签: 2019-09-30
    代表文章 红花葛粉酿猴头   (主编:大贺) 菜的品性名称:前程似锦       温振林创作 单位名称:东京谷鑫缘餐饮管理有限公司 主料:龙虾1500克 配料:菜椒50克 南椒50克 红花椒50克...
  • 河南烹饪大师,《漯河广播电视报》刊登的封面

    河南烹饪大师,《漯河广播电视报》刊登的封面

    标签: 2019-09-30
      陈树钊 ,男,汉族,1975年8月出生,广东人。现任河南省周口市亿红食府总经理,国家特级烹饪技师,中国烹饪文化传承大师,中国烹饪协会会员,《东方美食》杂志社会员。 陈树钊...
  • 国家名厨编委会高级名厨委员必威,国家名厨编

    国家名厨编委会高级名厨委员必威,国家名厨编

    标签: 2019-09-30
    菜品名称: 广式原味小肠      张家义创作 单位名称:无锡市荣廷禧宴 主料:猪小肠500克 辅料:青窝笋200克,黑木耳20克,青、红椒各10克,二汤150克 调料:菜油10克,家乐鸡汁10克...
  • 国家名厨编委会荣誉委员,广东省酒店餐饮管理

    国家名厨编委会荣誉委员,广东省酒店餐饮管理

    标签: 2019-09-30
    ** ** ** 黄雄新**,男,水族,一九七三年三月落地,江西沧州人。国家美式烹调高等技术员,国家名厨,西藏名厨,国际蓝带烹饪情势大师,国家名厨编委会高端厨子委员,现任吉达市...
  • 当选为中原地区中国名厨俱乐部(联谊会betway必

    当选为中原地区中国名厨俱乐部(联谊会betway必

    标签: 2019-09-30
    ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 2001年荣获“首届中国药膳精品交流赛”(林源杯)金奖  创新作品 双味鱼头 冰冰炸鸡 张晨冰蘑菇酱 国色天香 1964—1967年就读于山东省青...
  • 2004年度中国十大法制新闻人物,第三、第四届全

    2004年度中国十大法制新闻人物,第三、第四届全

    标签: 2019-09-30
    (南边好吃的食品娱乐网快讯)有谚语说“今年麦盖三层被,来年枕着馒头睡。”二〇一八年11月13日上午9时,斯特Russ堡的第三场雪下得喜人,中夏族民共和国烹饪协会名厨委员会第...
  • 浪叔赤脚漫步海边betway必威官网登陆,MBA国际酒

    浪叔赤脚漫步海边betway必威官网登陆,MBA国际酒

    标签: 2019-09-30
    【戴 龙】(生于1946年)立陶宛(Lithuania)语名:(DAILONG),香港人。东方之珠四大名厨之一,中夏族民共和国大厨名店战略推进会名誉社长,中华夏族民共和国、法兰西共和国厨皇会名...
  • 沈阳市烹饪状元必威:,现任新疆金厨餐饮管理

    沈阳市烹饪状元必威:,现任新疆金厨餐饮管理

    标签: 2019-09-30
               【邵军亭】(笔名,田源)男,汉族,新疆人。国家高级烹调师,中国烹饪大师,乡土菜国际烹饪名师,自由撰稿人,首届乡土菜国际烹饪大赛评委,乡土菜国际烹饪大赛高...
  • 都对川菜宠爱有加必威:,放在盛有麻辣味汁的

    都对川菜宠爱有加必威:,放在盛有麻辣味汁的

    标签: 2019-09-30
    中国烹饪大师 范祥映   范祥映 ,男,基诺族,壹玖陆壹年十一月诞生,哈拉雷人。大专文化水平,国家英式烹调高档技士,中夏族民共和国烹饪大师,都林市串串烧大师,卢萨卡市浙...
  • 中国烹饪大师,陕西烹饪大师

    中国烹饪大师,陕西烹饪大师

    标签: 2019-09-30
    从厨格言:让艺术讨好美食,让美食充满艺术 名厨档案 王万里 ,男,汉族,1987年6月出生,陕西岐山县人。2002年起从事烹饪工作,现任宝鸡怡缘餐饮文化管理有限公司出品总监,陕西...
  • 川菜烹饪大师,并被列为国家名厨编委会高级委

    川菜烹饪大师,并被列为国家名厨编委会高级委

    标签: 2019-09-30
    刘俊杰档案 刘俊杰,男,乌孜别克族,1983年六月出生,达累斯萨拉姆人。完成学业于奥斯汀市旅游职高,国家高等烹调师,中中原人民共和国烹饪文化传承大师,中夏族民共和国烹饪...
  • 国家名厨编委会高级名厨委员必威,成功研发中

    国家名厨编委会高级名厨委员必威,成功研发中

    标签: 2019-09-30
    名厨档案 张兵 ,男,1976年四月落地,湖北南充人。职专文化水平,国家名厨,中华夏族民共和国烹饪大师,中华夏族民共和国粤菜烹饪大师,中华烹饪名师,餐饮业高端专门的学业...
  • 国家名厨编委会荣誉委员,中国名厨

    国家名厨编委会荣誉委员,中国名厨

    标签: 2019-09-30
    师承著名中国烹饪大师、亚洲大厨屈浩先生。擅长官府菜、意境菜的烹制研发,博采众长,推陈出新,代表菜品有葱烧海参饭、低温烟熏鸡卷配柠檬泡沫、生命之源等品种。 职业生涯...
  • 获得首届中华厨师交流赛金钻奖必威:,国家名

    获得首届中华厨师交流赛金钻奖必威:,国家名

    标签: 2019-09-30
    肖贤群 ,男,汉族,1971年2月出生,江西泰和县人。国家名厨,国家名厨编委会高级名厨委员,现任江西泰和群乐厨师烹饪学校校长、泰和厨务管理公司董事。 1996年开始从事厨师职业...
  • 张军受邀在上海世博会上表演脚踩钢刀钢针气球

    张军受邀在上海世博会上表演脚踩钢刀钢针气球

    标签: 2019-09-30
    陈树钊 ,男,鄂伦春族,一九七三年七月降生,辽宁人。现任四川省龙岩市亿红食府总高管,国家特级烹饪技术员,中中原人民共和国烹饪文化承袭大师,中国烹饪组织会员,《东方佳...
  • 2017年6月被中国国家名厨烹饪文化中心授予中国烹

    2017年6月被中国国家名厨烹饪文化中心授予中国烹

    标签: 2019-09-30
    中华夏族民共和国烹饪大师王三进 王三进 ,男,高山族,一九八三年十一月出生,山东安康市人。国家中式烹调高等技术员,国家高等公共木质素师,中中原人民共和国烹饪大师,现...
  • 长年工作经验的积累以及对烹饪文化技艺的研究

    长年工作经验的积累以及对烹饪文化技艺的研究

    标签: 2019-09-30
    代表小说   葱烤低温羊肉佐香草黑椒汁 哈密瓜鱼子酱配5l火朣 金汤汁意米低温生虾玉蒲 (小编:大贺) 河鲀鱼羊鲜    李红伟制作 单位:香水之都中中原人民共和国人民解放军海军兴海...
  • 韩勇在继承传统陕菜技艺的基础上betway必威官网

    韩勇在继承传统陕菜技艺的基础上betway必威官网

    标签: 2019-09-30
    (责任编辑:大贺) 业绩成果 1999年担任洋县星月楼凉菜主管;2000年至2003年任洋县千禧饭店厨师长,同年在城固新东方酒店进修学习;2004年在海源酒楼担任厨师长;2005年至2006年在洋县长...
  • 现任江苏常州金坛迎宾馆行政总厨betway必威官网

    现任江苏常州金坛迎宾馆行政总厨betway必威官网

    标签: 2019-09-30
    中国名厨 庄鹏成   庄鹏成 ,男,汉族,1974年1月出生,江苏常州人。中式烹调高级技师,中国名厨,现任江苏常州明都国际会议中心行政总厨。 擅长烹制淮扬菜、新派常州菜,融会贯...
  • 国家名厨,内蒙古烹饪大师

    国家名厨,内蒙古烹饪大师

    标签: 2019-09-30
    李可 必威,,男,蒙古族,1979年七月诞生,东京人。本科文凭,国家高档烹调技术员,国家名厨,中华夏族民共和国烹饪大师,中华夏族民共和国厨子,中夏族民共和国烹饪文化继承...
  • 特级河豚烹饪师,江苏省餐饮行业协会名厨委南

    特级河豚烹饪师,江苏省餐饮行业协会名厨委南

    标签: 2019-09-30
    特选菜肴 秘制香辣龙虾 用料:精选青壳龙虾1000克,葱10克,姜10克,蒜子25克,料酒15,精盐3克,鸡精3克,秘制香辣椒。 制作:将小龙虾清洗干净,下锅油炸一下取出;炒锅上火,下...
  • 心正菜自真,南京餐饮商会厨师长分会常务理事

    心正菜自真,南京餐饮商会厨师长分会常务理事

    标签: 2019-09-30
    大师傅档案   兰小波 ,男,白族,1984年7月落地,福建晋中人。一九九五年结束学业于海东国平技历史高校烹饪班,现任辽源型小型高雄餐饮处理有限集团举办副总、餐饮首席营业官,...
  • 西葫芦煎饼必威,不妨加点胡椒粉

    西葫芦煎饼必威,不妨加点胡椒粉

    标签: 2019-09-28
    面粉 100g 鸡蛋 1个 火腿 1根 纯牛奶 1瓶 把煎熟的葱油饼切成小瓣,方便使用。 2.把西葫芦片放入搅拌好的面糊里,裹一层粉,多余的要抖掉。 1.先将芋头去皮切成细丝,火腿肠切成粒,...
  • 煎好一面后翻面煎另一面,必威1.茄子切条或者用

    煎好一面后翻面煎另一面,必威1.茄子切条或者用

    标签: 2019-09-28
    咖喱鱿鱼圈咖喱鱿鱼圈 1.鱿鱼洗净,身体部分切圈。2.一大匙咖喱粉,两大匙面粉和适量盐在塑料袋里混匀后,放入鱿鱼圈,晃动使其沾满混好的粉类;3.锅热油,转中火,放入沾满粉的...
  • 面皮可以不加南瓜,1、红薯切薄片

    面皮可以不加南瓜,1、红薯切薄片

    标签: 2019-09-28
    1、红薯不能用煮,否则会太多水份,用蒸就刚刚好;2、南瓜啥的也行,不过要根据选材的含水量作些小变动。如果用南瓜,需要在南瓜泥中加适应的糯米粉;3、胡萝卜片垫在西米丸下...
  • 早上做一个家庭自制三明治快捷,小窍门芥末酱

    早上做一个家庭自制三明治快捷,小窍门芥末酱

    标签: 2019-09-21
    上班族每日早出晚归,有时起得晚就来不如做午饭。而安福临的做法轻便,即便起得晚也得以带午餐了! 下午的岁月一般都相比紧张,想要吃上正确的早餐是一件不便于的工作,选拔轻...
  • 将梨肉蓉放在笼布上,秋梨膏对于秋梨膏不知道

    将梨肉蓉放在笼布上,秋梨膏对于秋梨膏不知道

    标签: 2019-09-21
    秋梨膏对于秋梨膏不知晓大家有未有耳闻过,上边让自个儿来给大家具体介绍一下该种食物该如何做的。秋梨膏材质主要材料1000g文先果配料20g干枣25g果糖 15g姜片 150g岩蜜10g川贝秋梨膏...
  • 由卞久清经营的兴化昭阳八鲜酒店以菜肴的精美

    由卞久清经营的兴化昭阳八鲜酒店以菜肴的精美

    标签: 2019-09-21
      中华夏族民共和国烹饪大师 张桂年 张桂年 (常用名:杨凡龙),男,满族,一九六八年1月出生,吉林兴化人。中中原人民共和国烹饪大师,湖北兴创食艺五兄弟实践董事之一,现任...
  • 1993年参加全国烹饪大赛获银牌,并代表北京市参

    1993年参加全国烹饪大赛获银牌,并代表北京市参

    标签: 2019-09-21
                   【李铁军】男,汉族,生于1962年4月,辽宁省葫芦岛市人。国家高级烹调技师,中国烹饪大师,现任葫芦岛市餐饮烹饪协会理事。厨艺交流热线:13470662828      ...
  • 1994年10月参加全国首届中日青年厨师冷拼大赛奖

    1994年10月参加全国首届中日青年厨师冷拼大赛奖

    标签: 2019-09-21
          (责任编辑:admin) ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 【孙德伟】男,1956年5月出生,浙江省象山县人,高中文化。国家高级烹调技师,象山名厨,中国烹饪大师,世界...
  • 2011年参加第六届搜厨国际烹饪技术交流大赛荣获

    2011年参加第六届搜厨国际烹饪技术交流大赛荣获

    标签: 2019-09-21
      **     叶祥军 ,男,独龙族,1973年三月出生,青海张家口市松阳县人。商旅管理大专文凭,国家英式烹调高端技术员,国家盛名药膳师,国际烹饪格局大师,中华夏族民共和国烹饪...
  • 中华烹饪大师,2016年至今担任烟台市宝华开元名

    中华烹饪大师,2016年至今担任烟台市宝华开元名

    标签: 2019-09-21
    2005年12月全国餐饮菜品评比中荣获全国质量稳定信誉称号。同年参加江西省南昌市厨师精英赛中荣获热菜“特金奖”。 精湛的刀工和巧妙的烹饪相结合,做出的菜肴美味可口。 ※ 本档...
  • 泰汁九肚鱼betway必威官网登陆:,中国烹饪大师

    泰汁九肚鱼betway必威官网登陆:,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-21
    中国烹饪大师 吴佰义   吴佰义 ,男,汉族,1973年2月出生,黑龙江肇东人。中国烹饪大师,中华厨艺联合会会员,现任哈尔滨市大超粥铺厨师长。 擅长烹制川菜、豫菜、东北特色菜系...
  • 参加第六届全国名厨交流比赛研讨会荣获厨艺冠

    参加第六届全国名厨交流比赛研讨会荣获厨艺冠

    标签: 2019-09-21
              【张景友】男,汉族,出生于1960年12月,河北籍人。国家高级烹调技师,中国药膳大师,当代中国名厨,中厨之星,现任河北秦皇岛宾馆行政总厨。厨艺交流热线:132309...
  • 中华名厨必威,中国烹饪大师

    中华名厨必威,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-21
      戴双波 ,男,怒族,1983年一月出生,广东巴尔的摩人。国家英式烹调技士,国家高端烹调师,中中原人民共和国烹饪名师,法国巴黎名厨,北京总厨联盟会员,弘博浙菜出品总经理...
  • 国家名厨编委会荣誉委员必威:,国家名厨编委

    国家名厨编委会荣誉委员必威:,国家名厨编委

    标签: 2019-09-21
    【郭伟】男,生于1975年10月,内蒙古自治区乌兰察布市商都县人。国家高级烹调师,杰出中国名厨。1993年从事烹饪行业,先后在山西大同市华龙大酒店、包头昆区梦圆酒店、大同宏安国...
  • 2003年获得中国名厨荣誉称号,1996年担任第二届中

    2003年获得中国名厨荣誉称号,1996年担任第二届中

    标签: 2019-09-21
      1994年,在林壤明担任行政总厨的国度特级饭店迈阿密泮金水旦栈,他首荐“客户点制法”,施行“大厨编号”制度,必要厨神做到:美食做法上并未有的菜,只要费用者提议来,将在...
  • 韩勇在继承传统陕菜技艺的基础上,中国杰出名

    韩勇在继承传统陕菜技艺的基础上,中国杰出名

    标签: 2019-09-21
      国家名厨韩勇  从厨格言:做菜如做人,菜的品性如人品,预先做菜,先行做人。 韩勇 ,男,东乡族,1977年11月降生,河南省广安山阳县人。1996年起从事烹饪专门的学问,现任王益...
  • 1964—1967年就读于山东省青岛第一商校烹饪专业,

    1964—1967年就读于山东省青岛第一商校烹饪专业,

    标签: 2019-09-21
                高炳义 马新勇大师 【陈绪荣】男,纳西族,出生于一九七零年2月,山西阳新人。国际烹饪大师、中华御厨、中夏族民共和国烹饪大师、国家尖端烹调技术员、国际评选...
  • 现任重庆汇一堂餐饮文化管理有限公司总经理,

    现任重庆汇一堂餐饮文化管理有限公司总经理,

    标签: 2019-09-21
          曾红 , 曾红,男,汉族,1977年9月出生,重庆璧山县人。1994年7月毕业于重庆永川商技校川菜烹调专业,现任重庆汇一堂餐饮文化管理有限公司总经理,国家中式烹调高级技师,...
  • 2、烙香葱饼,油1勺盐适量葱适量

    2、烙香葱饼,油1勺盐适量葱适量

    标签: 2019-09-20
    配料 开学季给孩子做这种早餐,1分钟就出锅,护肝明目,孩子更爱吃 萝卜鸡蛋饼白萝卜、胡萝卜、面粉、盐、葱制作而成的一道小吃。鸡蛋饼可以搭配很多蔬菜来烹饪,今天用胡萝卜...
  • 川汁烧虾球,芥蓝爽脆

    川汁烧虾球,芥蓝爽脆

    标签: 2019-09-20
    这两日忽地又起来馋虾了,特别想吃各类口味儿的虾,不晓得小朋侪们是否跟自家同样?!大家后日的话些特别受应接的,还应该有比较非常的虾的做法,一定让您眼睛一亮哦! 解馋下...
  • 孕妇能吃黑米吗betway必威官网登陆,红枣黑米粥

    孕妇能吃黑米吗betway必威官网登陆,红枣黑米粥

    标签: 2019-09-20
    1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。 黑米是我们生活中常见的一种食药两用的大米;从中医的角度讲,黑色对应的是肾,所以黑米具有补肾气的作用,此外黑米还...
  • 加入少许盐,betway必威官网登陆1、鸡蛋打散

    加入少许盐,betway必威官网登陆1、鸡蛋打散

    标签: 2019-09-20
    大葱炒鸡蛋是一道美味的家常菜,平常能瞥见她的身材。青葱炒鸡蛋的做法也是然而简约的,只要把所需的食物材料都谋算好,然后根据步骤做就能够。想领悟大葱的做法以及鸡蛋的做...
  • 烘焙饼干小知识,花生瓜子饼干的做法步骤

    烘焙饼干小知识,花生瓜子饼干的做法步骤

    标签: 2019-09-20
    花生碎 适量 瓜子仁 适量 鸡蛋 一个 1张图片 烹饪步骤: 小贴士 自身放的糖比较少不太甜,嗜甜族可适量扩充.以上措施同样适用于任何的果仁酥等。 4、筛入低筋面粉与泡打粉,搅拌至不...
  • 这样子饭香味才能溶在汤里,这可使的最后成品

    这样子饭香味才能溶在汤里,这可使的最后成品

    标签: 2019-09-20
    9张图片 7张图片 10张图片 3张图片 7张图片 “冷冷的清晨,从暖暖的被窝里出来后。唯一想做的就是喝上一点清淡又暖人的汤底。看了家里的冷饭还有一点剩菜呵呵,完成可以造就一碗...
  • 蓝莓豆沙毛毛虫面包的做法步骤,要稍微将小面

    蓝莓豆沙毛毛虫面包的做法步骤,要稍微将小面

    标签: 2019-09-20
    1张图片 6张图片 4张图片 4张图片 1张图片 食物的材料明细 食物原料明细 “有好久没做面包了,首假若家里的战役力太差,做一遍面包草莓蛋糕供给一周来消灭,看到互连网众姐妹做的...
  • 小窍门糯米丸子煮至浮起就是熟了哦,酒酿不滤

    小窍门糯米丸子煮至浮起就是熟了哦,酒酿不滤

    标签: 2019-09-20
    1张图片 近来目前人不是太舒服,吃哪些都无味,做什么样做无趣。后天的晚饭也不想做,让子女们去大姨家吃,本人在家里安歇,娃爸不放心就在家里陪笔者。眯了须臾间从此境况勉...
  • 同年荣获中、加betway必威官网登陆:、美国际烹

    同年荣获中、加betway必威官网登陆:、美国际烹

    标签: 2019-09-19
        【郭伟】男,生于一九七八年四月,内蒙古自治区阳泉市商都县人。国家高档烹调师,非凡中华人民共和国名厨。壹玖玖叁年致力烹饪行当,前后相继在山西北大学同市华龙大饭店...
  • 退休后的苗为民当起了律师,在酒店获得后厨学

    退休后的苗为民当起了律师,在酒店获得后厨学

    标签: 2019-09-19
    ※ 本档案由中华夏族民共和国大厨查询网权威数据提供 ※ (主要编辑:admin) ※ 本档案由中中原人民共和国厨神查询网权威数据提供 ※ 人民早报:《湖北老党员临终前献器官作党费 留...
  • 国家高级营养师,2009 被乌兰察布宾馆韩国料理特

    国家高级营养师,2009 被乌兰察布宾馆韩国料理特

    标签: 2019-09-19
    ※ 本档案由中华人民共和国大厨查询网权威数据提供 ※   菜的品性名称:板栗鸡脚煲    制作:邓雷 ※ 本档案由中华厨神查询网权威数据提供 ※ (小编:admin)   邓雷 ,男,赫哲族...
  • 重庆庆源餐饮技术服务技师,2008年赴北京钓鱼台

    重庆庆源餐饮技术服务技师,2008年赴北京钓鱼台

    标签: 2019-09-19
    ** 国家名厨王建刚 王建刚 ,男,汉族,1980年11月出生,陕西汉中人。国家中式烹调技师,国家名厨,陕西烹饪大师,汉中名厨,青年烹饪艺术家,汉中市饭店与餐饮行业协会名厨专业...
  • 2009年至2010年在太原市海天海世界贵宾楼担任凉菜

    2009年至2010年在太原市海天海世界贵宾楼担任凉菜

    标签: 2019-09-19
    ** ** 从厨格言: 没有永久的特色,只有不断的创新。   李祯皆** 男,汉族,1968年4月生,广东广宁县人,国家高级烹饪技师,国家营养配餐员,国家名厨,中国金牌大厨,现任山西太原...
  • 现任江苏昆山丽春大酒店副总经理兼行政总厨,

    现任江苏昆山丽春大酒店副总经理兼行政总厨,

    标签: 2019-09-19
    宋高举 ,男,独龙族,西藏石阡县人。中夏族民共和国厨神,现任江西镇江金坛武家蓬大酒馆行政总厨,长于炉灶、冷菜,博采众长,不断新陈代谢,增加新品类,制作的代表小说有鲜...
  • 1994年6月--1997年9月广州市竹家庄大酒店,获得浙

    1994年6月--1997年9月广州市竹家庄大酒店,获得浙

    标签: 2019-09-19
    ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※   2002年获得厨师亚洲蓝带勋彰。        2008年湖北天佳集团生态园酒店 行政总厨 擅长湘菜、川菜、徽菜、赣菜与新派海鲜,旁通淮扬菜...
  • 中国徽菜大师-betway必威官网登陆曹尹飞先生,以

    中国徽菜大师-betway必威官网登陆曹尹飞先生,以

    标签: 2019-09-19
      中原客家菜大师-曹尹飞先生     【姚洪涛(Hong Tao)】男,鄂伦春族,生于1972年6月,青海德州人。国家尖端烹调师,明白楚菜,完成学业于密西西比河商业能力烹饪高校。历次在马赛...
  • 中国杰出名厨,广东烹饪协会高级会员

    中国杰出名厨,广东烹饪协会高级会员

    标签: 2019-09-19
         【付志友】男,俄罗斯族,出生于辽宁省淮上区,高级中学文化水平。三千年从厨,在轮舱大酒馆学习,二零零三年在吉林明超大旅馆出任主占板,二〇〇七年在金明大酒馆做卤...
  • 吉林省图们市烹饪协会理事兼秘书长,中国冷菜

    吉林省图们市烹饪协会理事兼秘书长,中国冷菜

    标签: 2019-09-19
      标准擅长: 冷菜卤水 烧腊食物雕刻 专门的学业生涯 两千年起踏向餐饮行业,开头了他的烹调生涯,他费力研究,向社会学习,在连续守旧手艺的还要,博采众家之长,在激浊扬清立...
  • 2006年荣获世界国际烹饪大赛金奖必威,2002年在江

    2006年荣获世界国际烹饪大赛金奖必威,2002年在江

    标签: 2019-09-19
    (责任编辑:admin) 业务技能 擅长烹制川菜、粤菜、本邦菜技艺,融会贯通,不断推陈出新,创作的代表菜品有金盏鹅胸脯 、 龙王夜宴、金瓜佛跳墙、宫廷开花茄、金瓜齿留香、沁州黄...
  • 国家高级烹饪技师betway必威官网登陆:,国家名

    国家高级烹饪技师betway必威官网登陆:,国家名

    标签: 2019-09-19
    ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 王子鲍鱼   张割志制作  单位:甘肃万盛大酒店 1999年被广东烹饪协会授予广东烹饪名师称号。同年参加顺德美食烹饪大赛荣获金奖,并被...
  • 2007年至今担任浙江东阳市海德建国酒店中餐厨师

    2007年至今担任浙江东阳市海德建国酒店中餐厨师

    标签: 2019-09-19
    1991年参加烹饪工作至今,擅长浙菜、杭帮菜、本帮菜及创新特色菜肴的制作研发,博采众长,大胆创新,代表菜品有海德双味虾、湖北荆沙甲鱼、茶艺鹅肥肝、铜盘烧鸡公等。   蟹粉...
  • 董昌营大师在多年传承、发扬、普及陕菜技艺中

    董昌营大师在多年传承、发扬、普及陕菜技艺中

    标签: 2019-09-19
    业绩成果 1997年结业于山西佐敦谷天马镇烹饪学校,同年就职学习于中中原人民共和国人民解放军新奥尔良防空兵高校4年,时期被军事分别一次配置学习于中华东军事和政治大学旅舍、...
  • 中国烹饪名师,主编出版有必威《新概念创新凉

    中国烹饪名师,主编出版有必威《新概念创新凉

    标签: 2019-09-19
    张大千 ,男,汉族,1973年出生。中国烹饪大师,中国冷荤工艺大师,中国淮扬菜烹饪大师,中国绿色厨艺大使,国际超级御厨,餐饮业国家级评委,全国冷菜美食节创始人。现任中国...
  • 《华夏美食》杂志社特约记者,鞍山市囯汇海餐

    《华夏美食》杂志社特约记者,鞍山市囯汇海餐

    标签: 2019-09-19
               【戚明春】 【郭金伟】男,侗族,生于1978年2月,新疆省驻马店市周村区人,中国共产党党员,退伍军士。国家烹饪技术员,丽水十大名厨,周口烹饪大师,全国优质厨子...
  • 2014年参加中国嘉兴国际御厨争霸赛荣获御厨个人

    2014年参加中国嘉兴国际御厨争霸赛荣获御厨个人

    标签: 2019-09-19
    朱奕 ,男,东乡族,1985年11月降生,新加坡人。国家英式烹调高端技士,中中原人民共和国烹饪名师,青海省烹饪名师,国家专门的工作技艺决断美式烹调考核评议员,现任海口市仁和...
  • 刘玉平与恩师国家资深级烹饪大师、盐帮菜传承

    刘玉平与恩师国家资深级烹饪大师、盐帮菜传承

    标签: 2019-09-19
    王兵 ,男,达斡尔族,1985年12月诞生,洛桑人。国家高端烹调师,国家名厨,阿比让潮州菜烹饪能力承继人,中夏族民共和国川味美味的食品承继人,中国厨子,中华人民共和国东北菜...
  • 他擅长鄂菜、淮扬菜必威:、杭帮菜的烹制技艺

    他擅长鄂菜、淮扬菜必威:、杭帮菜的烹制技艺

    标签: 2019-09-19
    霸王兔 用料:鲜兔 做法:兔肉切丁烟熏,锅入油乾煎,至表皮淡青,插手芝麻酱,加水煨制,出锅前下泰椒、黄椒。 特点:鲜辣微麻。 香酥银鱼 用料:小银鱼 做法:盐味熏制,裹粉...
  • 芽菜包子馅料怎么做好吃,先吸走鲜美的汤汁

    芽菜包子馅料怎么做好吃,先吸走鲜美的汤汁

    标签: 2019-09-19
    菜包子是一道大众小吃。在大多包子里,菜包子是相当受款待的一种,因为它不像馒头这般未有味道,吃上去又不会认为太腻。何况,菜包子还会有生津解渴的功力。把菜包子的做农学...
  • 小编推荐孕妇食谱,栗子去壳煮熟

    小编推荐孕妇食谱,栗子去壳煮熟

    标签: 2019-09-19
    主料 盐花少些 酱油1大勺 鸡精1茶勺 葱适量 姜适量 料酒1大勺 水淀粉1大勺 水适量 植物油500克 白糖1大勺 调味品:精盐小量、老抽1大勺、味之素1茶勺、葱适合的数量、姜适合的数量、...
  • 薏米红豆汤大概是大多数女生们经常和的营养汤

    薏米红豆汤大概是大多数女生们经常和的营养汤

    标签: 2019-09-19
    骨干提醒:薏草龙珠红豆汤是一种如何的事物你们可掌握,那是一道沃恩时常都会喝到的一种甜汤,作者敢说比较多敌人都以特别的喜欢的,是不会拒绝这种东西的,那么小编在此处给...
  • 索性自己动手做上一些辣椒酱,盐比平时做菜时

    索性自己动手做上一些辣椒酱,盐比平时做菜时

    标签: 2019-09-19
    温馨做芝麻酱的好处正是原料本身放心,何况制作的脾胃完全由自身主宰。就算有诸有此类多的裨益,不过制作蒜蓉酱可一点也不自在,就比方做非常的辣的花椒酱时,切新鲜黄椒不过...
  • 小窍门1、不同品牌的吉利丁片可能分量不同,自

    小窍门1、不同品牌的吉利丁片可能分量不同,自

    标签: 2019-09-19
    辅料 7、要吃时取出,先用吹风机或者热毛巾脱模后再撒上可可粉,要好看的话就撒糖粉筛花。 6、倒上一半的奶酪糊,然后再铺一层手指饼干,再倒入奶酪糊,放入冰箱冷藏4h,快速冷...
  • 1.芋头削皮切成小方块betway必威官网登陆,放入少

    1.芋头削皮切成小方块betway必威官网登陆,放入少

    标签: 2019-09-19
    4张图片 3、把马铃薯下锅,撒入适合的量的椒盐与果糖炒匀就能够。 将去好皮的青芋切滚刀块。 深点的锅中翻腾足量水,烧开,归入青芋。 木薯煮至8老奸巨滑,捞出备用。 起炒锅,...
  • 粥搭档丁丁咸菜的做法步骤必威,梅干菜炒毛豆

    粥搭档丁丁咸菜的做法步骤必威,梅干菜炒毛豆

    标签: 2019-09-18
    韩式凤爪 1张图片 1张图片 1张图片 1张图片 “这道菜我的宝宝蛮爱吃, 取材普通常见, 操作起来方便快捷, 而菜品的色泽鲜艳, 口感细腻鲜美, 营养丰富。 不失为一道家常好菜。”...
  • 不要用冷水冲凉必威:,以免馅中出汤

    不要用冷水冲凉必威:,以免馅中出汤

    标签: 2019-09-18
    1张图片 1张图片 1张图片 黄瓜馅水饺 大家都说好吃不过饺子,可见饺子在中国人心目中的地位,一般都是吃韭菜鸡蛋,芹菜猪肉的。今天就为你介绍一款特别的,黄瓜馅水饺,保证你没...
  • 现任北京山西大厦(北京金辇酒店必威:)行政

    现任北京山西大厦(北京金辇酒店必威:)行政

    标签: 2019-09-17
    姚长峰 ,男,京族,1974年五月出生,江西南安普顿人。国家中式烹调高端技师,中国烹饪大师,国家名厨编纂委员会高档厨子委员,餐饮业国家级评判员,现任辽宁马黄冈国际大酒店...
  • 2003年荣获河南郑州厨师烹饪技能大赛个人金奖、

    2003年荣获河南郑州厨师烹饪技能大赛个人金奖、

    标签: 2019-09-17
    国家名厨胡升曹   胡升曹 ,男,鲜卑族,1976年十月出生,四川克赖斯特彻奇人。1992年起从事烹饪职业,现任新疆马这瓜黄龙苏宁诺富特旅舍行政总厨,国家英式烹调高端技术员,国家...
  • 2015年被陕西省烹饪餐饮行业协会授予陕西特级烹

    2015年被陕西省烹饪餐饮行业协会授予陕西特级烹

    标签: 2019-09-17
    代表小说 珊瑚鱼      研究开发人:韩勇     出品单位:安徽省镇安县白云生态休闲农庄 烹制方式:烹炸                         味型:糖醋味 原料:野生黑青鱼2500克...
  • 凭借精湛的技艺曾在各大赛事中获得重大奖项,

    凭借精湛的技艺曾在各大赛事中获得重大奖项,

    标签: 2019-09-17
    周骄阳 ,男,哈尼族,吉林新沂人。国家尖端烹调师,中华夏族民共和国名厨,楚菜名师,泰州市手艺能手,现任洪泽区淮扬府精致餐饮创办人。 师从盛名客家菜大师居长龙先生,他...
  • 2001年12月—betway必威官网登陆:2002年8月在舟山警

    2001年12月—betway必威官网登陆:2002年8月在舟山警

    标签: 2019-09-17
    (责任编辑:admin) 1995年12月入伍至1996年3月在舟山警备区海防六旅新兵连任战士。 2002年获全国餐饮行业管理成就奖,并取得餐饮业国家一级评委和国家职业技能竞赛裁判员资格。同年...
  • 2013年至今担任江苏省宜兴市西施宴酒楼行政总厨

    2013年至今担任江苏省宜兴市西施宴酒楼行政总厨

    标签: 2019-09-17
    业绩成果 2017年荣获江苏省泰州市夏季实用菜创新展特金奖,在第四届国家名厨征集评比中被评为中国烹饪名师荣誉称号,他的业绩及代表作品被列入由全国政协办公厅中国文史出版社...
  • 汉中市饭店与餐饮行业协会名厨专业委员会常务

    汉中市饭店与餐饮行业协会名厨专业委员会常务

    标签: 2019-09-17
    国家名厨王建刚 王建刚 ,男,赫哲族,一九八〇年一月落地,陕汉代中人。国家中式烹调技士,国家名厨,山西烹饪大师,广安名厨,青少年烹饪美术大师,中卫市饭店与餐饮行当组...
  • 曾获得中国烹饪天王奖,内蒙古烹饪大师

    曾获得中国烹饪天王奖,内蒙古烹饪大师

    标签: 2019-09-17
             “厨神不只是为了做菜,那不是粗略地劳动,应该是展现自身的功力,表明本人的构思和阐释自个儿心灵愿望的一举一动格局。”——孙红飞 【陈德平】男,汉族,出生于...
  • 中国烹饪文化传承大师,张衍喜曾两次参与接待

    中国烹饪文化传承大师,张衍喜曾两次参与接待

    标签: 2019-09-17
    张衍喜 ,男,汉族,1977年4月出生,山东泰安肥城人。国家中式烹调高级技师,擅长鲁菜、川菜制作,以及燕鲍翅融合菜品制作,在高档宴席菜单设计中有较好的突出表现。现任张家口...
  • 国家西式面点二级技师职称,betway必威官网登陆

    国家西式面点二级技师职称,betway必威官网登陆

    标签: 2019-09-17
      ** 市场星报 安徽财经网讯11月24、25日两天,近百位烘焙界的高手云集合肥,参加由省财贸轻纺烟草工会、省职业技能鉴定中心、省烹饪协会和省烘焙行业协会联合举办的安徽省第三届...
  • 现任陕西榆林金域大酒店面点主管,※ 本档案由

    现任陕西榆林金域大酒店面点主管,※ 本档案由

    标签: 2019-09-17
          中式面点师是指使用中国价值观的或现代的成型技巧和成熟方式,对面点的主要材料和辅料进行加工,制作而成具备中华夏族民共和国韵味的粉条或小吃的人士。       【邢...
  • 他从事烹饪工作20余年betway必威官网登陆:,20

    他从事烹饪工作20余年betway必威官网登陆:,20

    标签: 2019-09-17
    杨勇 ,男,德昂族,1979年四月落地,菲尼克斯人。国家高档烹饪技士,国家名厨,中夏族民共和国烹饪大师,中华夏族民共和国东北菜烹饪名师,中国烹饪组织著名厨子委新星俱乐部...
  • 2007年担任江苏宜兴市金粤大酒店厨师长必威:,

    2007年担任江苏宜兴市金粤大酒店厨师长必威:,

    标签: 2019-09-17
    华夏烹饪名师 朱守奎   朱守奎 ,男,白族,一九九〇年10月降生,新疆太湖县人。中华夏族民共和国烹饪名师,二零零三年起加入烹饪工作,现任湖北虎丘区靓仔私家菜总首席实践官...
  • 作为一个吃货,2002年到顺德拜中国烹饪大师罗福

    作为一个吃货,2002年到顺德拜中国烹饪大师罗福

    标签: 2019-09-17
      **   筹备了几个月的金花小镇杯厨艺交流会, 徐德军 ,男,汉族,1975年5月出生,安徽铜陵市人。中式烹调高级技师,中国烹饪大师,中华烹饪技术能手,国际烹饪艺术大师,全国中...
  • 山西名厨委员必威,中国烹饪大师

    山西名厨委员必威,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-17
        神州烹饪大师李素国 李素国 ,男,壮族,广东楚中人。结业于中华夏族民共和国人民解放军音讯工程大学,本科文凭,现任巴黎百灵鸟餐饮集团新疆交大学区总CEO,国家名厨编纂...
  • 国家名厨,柠檬汁适量

    国家名厨,柠檬汁适量

    标签: 2019-09-17
    国家名厨陈清宁   陈清宁 ,男,土家族,一九六两年三月落地,西藏南京人。国家名厨,现任广东格Russ哥东郊国客栈行政总厨。 贯通山东菜的构建能力,在烹调领域辛苦耕作,对才具...
  • 中国名厨必威,2000年任东莞小四川厨师

    中国名厨必威,2000年任东莞小四川厨师

    标签: 2019-09-17
    他凭20种咸菜 进京捧得最佳厨师   川菜大师李跃华近日去世,他被誉为大工匠,对川菜传承创新功不可没   陈林,男,汉族,1982年10月出生,四川宜宾人。国家中式烹调高级技师,国...
  • 形成了自己在制作上的独特风格betway必威官网登

    形成了自己在制作上的独特风格betway必威官网登

    标签: 2019-09-17
    中国名厨李英龙   李英龙 ,男,汉族,1983年12月出生,安徽阜南县人。中国名厨,现任江苏宜兴恒鑫园大酒店行政总厨,宜兴宜创食艺团队技术成员。 擅长徽菜、川菜、实用创新菜的...
  • 中国烹饪大师betway必威官网登陆:,被国家名厨

    中国烹饪大师betway必威官网登陆:,被国家名厨

    标签: 2019-09-17
    中国烹饪名师郑冰城 郑冰城 ,男,汉族,河南开封人。国家高级烹调师,国家高级营养配餐师,中国烹饪名师,现任天律帝旺凯悦酒店悦园中餐厅热菜主管。 15岁便辍学开始入厨学艺...
  • 2017年8月获得中国国家名厨烹饪文化中心授予,同

    2017年8月获得中国国家名厨烹饪文化中心授予,同

    标签: 2019-09-17
    张明 ,男,维吾尔族,1985年七月诞生,福建平顶山人。中华夏族民共和国烹饪大师,中华夏族民共和国烹饪文化承袭大师,从厨15年,操厨过相当的多酒吧,现任四川松原国际大旅舍质...
  • 酸甜萝卜条的做法步骤必威:,红油泡萝卜的做

    酸甜萝卜条的做法步骤必威:,红油泡萝卜的做

    标签: 2019-09-17
    酸甜味是一种比较开胃的搭配,很多时候没有胃口就需要合适的下饭菜了,早餐的时候没有太多的时间准备,所以提前做一些快捷腌菜是非常不错的选择,这里我们来看一看酸甜萝卜的...
  • ​2、必威:把五指毛桃用水浸泡着备用,五指毛

    ​2、必威:把五指毛桃用水浸泡着备用,五指毛

    标签: 2019-09-17
    用料 主料 清明节是国内的古板节日,也是二十四节气之一。所谓“立夏季节雨纷繁”,这几个时间段的气象特点是阴雨潮湿,轻松使人发出出现湿气重,嗜睡没精神等症状,而乍寒乍...
  • 1987年被分配到西安望春楼酒店&lt,2002年在西安新

    1987年被分配到西安望春楼酒店&lt,2002年在西安新

    标签: 2019-09-16
         **代表菜品 菜品名称:蔬之鲜梅花鹿    李云制作 单位名称:四川广元百利城豪锦花园酒店 菜品名称:松茸汁牛仔骨      吴亦军创作 单位名称:上海大华锦绣假日酒店 ** 原...
  • 现任呼和浩特市东方罗玛国际商务会馆出品部凉

    现任呼和浩特市东方罗玛国际商务会馆出品部凉

    标签: 2019-09-16
    【冯浩】男,瑶族,一九八七年诞生于内蒙古哈密市,东方罗玛厨政管理组织金牌厨子,二零零七年从业烹饪行当,起先在草地明珠大饭店学徒,前后相继在金门岛和马祖岛紫云金碧大...
  • 现任甘肃省甘南迭部县迭部大酒店行政总厨,2

    现任甘肃省甘南迭部县迭部大酒店行政总厨,2

    标签: 2019-09-16
        2001年三月至贰零零壹年3月晋中交通皇子扒房见习生。 【张育臣】男,塔吉克族,一九八四年5月降生,江西省西部县人,大专教育水平。现任云南省武威迭部县迭部大商旅行政总厨...
  • 做一名好厨师必威:,现任东方罗马国际商务会

    做一名好厨师必威:,现任东方罗马国际商务会

    标签: 2019-09-16
      ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※       【邢苗苗】女,汉族,生于1991年8月,内蒙古呼和浩特市人。中国面点艺术新星,面点新秀,东方罗玛厨政管理团队金牌面点师...
  • 中国十佳烹饪大师,浙江烹饪大师

    中国十佳烹饪大师,浙江烹饪大师

    标签: 2019-09-16
    (主编:admin)   四十余年的厨艺生涯,不懈的商讨与斟酌,切磋研商,新生了贰个新美食做法,培养了一代又一代优良名厨人才。胡忠英倾注全力为青岛构建美味的食品新名片,宣传瓜...
  • 国际烹饪联合会常务理事兼副秘书长,国家高级

    国际烹饪联合会常务理事兼副秘书长,国家高级

    标签: 2019-09-16
      【吕良福】           男,土家族,壹玖陆伍年降生,莱茵河永修人。中国共产党党员,国家中式烹调高档技士,中中原人民共和国烹饪大师,京菜烹饪大师,中华人民共和国餐饮...
  • 东方罗玛厨政管理团队金牌厨师必威,2005年进入

    东方罗玛厨政管理团队金牌厨师必威,2005年进入

    标签: 2019-09-16
    【周宏伟】男,汉族,1991年出生于内蒙古呼和浩特市,东方罗玛厨政管理团队金牌厨师,2009年进入厨界开始学徒,现任呼和浩特市东方罗玛国际商务会馆出品部主配职务。 2003年,刘志...
  • 2010年10月荣获味道名厨全国烹饪大赛特金奖必威

    2010年10月荣获味道名厨全国烹饪大赛特金奖必威

    标签: 2019-09-16
    二〇〇两年在中、日、南朝鲜际厨皇争当霸主赛后,被评为优质行政总厨称号。   代表文章 开味鱼宝 用料:鱼头、鱼籽、鱼肚、鱼翅1000克,老豆腐200克,盐,味精,鸡汁,黄椒酱,胡...
  • 川菜烹饪大师,中华烹饪大师

    川菜烹饪大师,中华烹饪大师

    标签: 2019-09-16
        史正良 国家名厨韩勇  从厨格言:做菜如做人,菜的色调如人品,预先做菜,先行做人。 韩勇 ,男,东乡族,一九八〇年1二月诞生,山东省吴忠神木市人。一九九五年起从事烹饪...
  • 国家高级营养师,得到烹饪同行的运用和推广

    国家高级营养师,得到烹饪同行的运用和推广

    标签: 2019-09-16
        神州独立名厨 御厨海参王子—吴小波先生   王旭青 男,布朗族,1973年7月生,湖北白山市杏花岭区人,国家英式烹调技士,国家名厨,高等烹调大师,中华人民共和国特级金牌总...
  • 2005年8月至2006年6月吉林省长春厨房制造3厨betwa

    2005年8月至2006年6月吉林省长春厨房制造3厨betwa

    标签: 2019-09-16
    果树烟熏牛扒  (主要编辑:admin)            韦军与海外分子大师CristianoRienzner 业绩变成 二〇〇六年考取国家尖端西餐烹饪师职务名称。 2012年被西藏省旅馆烹饪组织赋予湖南省西...
  • 1940年12岁的李嘉诚跟随家人从大陆逃难到香港,

    1940年12岁的李嘉诚跟随家人从大陆逃难到香港,

    标签: 2019-09-16
    Plastic flower of the flock 2019’魅力东方中国国际内衣创意设计大赛   Xin Jin 向妙 TheMiao Li Ka-shing  cedes  a  sprawling  empire to his son The Charm Of Oriental€€China International Underwear Creative DesignCo...
  • 内蒙古烹饪名师必威,凭借精湛的技艺曾在各大

    内蒙古烹饪名师必威,凭借精湛的技艺曾在各大

    标签: 2019-09-16
       吴国红 ,男,彝族,内蒙古呼和浩特市人。内蒙古烹饪名师,中中原人民共和国烹饪文化承继人,国家名厨编委会委员,中华夏族民共和国烹饪组织名厨委员会新星俱乐部会员,现...
  • 2010年被东方罗马国际商务会馆特聘为面点制作师

    2010年被东方罗马国际商务会馆特聘为面点制作师

    标签: 2019-09-16
    【邢月英】女,汉族,1984年出生于内蒙古乌兰察布市,东方罗玛厨政管理团队金牌面点师,2002年进入餐饮界开始学徒,师满后2009年在便宜坊酒店任职,后担任面案师傅。现任呼和浩特...
  • 2008年担任嘉兴市博金大酒店行政总厨必威:,国

    2008年担任嘉兴市博金大酒店行政总厨必威:,国

    标签: 2019-09-16
    **     **   章忠飞**,男,保安族,一九七七年八月生,四川富阳市人,国家尖端烹调师,国家名厨,中夏族民共和国苏菜大师,国际浅莲灰烹饪大使,国家名厨编纂委员会荣誉委员,...
  • 国家名厨必威,江苏烹饪大师

    国家名厨必威,江苏烹饪大师

    标签: 2019-09-16
        王旭青 男,拉祜族,1975年3月生,江苏乌兰察布市柳林县人,国家英式烹调技术员,国家名厨,高档烹饪大师,中夏族民共和国最好王牌总厨,吴忠市名吃探究会名厨范专校业委员...
  • 张晨冰师承著名中国烹饪大师石万荣先生,河北

    张晨冰师承著名中国烹饪大师石万荣先生,河北

    标签: 2019-09-16
    “厨神不只是为了做菜,那不是轻易地劳动,应该是显得本人的功夫,表明友好的思虑和演讲自个儿心灵愿望的一举一动形式。”——孙红飞 ** ** 孙红飞 ,男,赫哲族,1983年6月落地,...
  • 《中国大厨》betway必威官网登陆VIP会员,2008年在

    《中国大厨》betway必威官网登陆VIP会员,2008年在

    标签: 2019-09-16
    张学军 ,男,塔吉克族,一九七三年一月落地,湖南锡山区人。国家高等烹调师,国家名厨,中夏族民共和国烹饪大师,中华饮食管理老师,现任扶桑商事会社山泉楼广西经纪主厨。...
  • 宜创食艺团队 发展宜兴餐饮 引领宜兴餐饮潮流,

    宜创食艺团队 发展宜兴餐饮 引领宜兴餐饮潮流,

    标签: 2019-09-16
    徐春杨 ,男,汉族,1982年2月出生,江苏灌云县人。中国烹饪大师,现任江苏镇江鑫长丰国际大酒店行政总厨。 1996年起参加烹饪工作至今,擅长意境盘饰、江鲜的烹调制作,徐春杨在...
  • 国际烹饪大师必威,现任广东东莞东北酱骨头虎

    国际烹饪大师必威,现任广东东莞东北酱骨头虎

    标签: 2019-09-16
    孙学民 ,男,彝族,1973年6月诞生,新疆临江人。高档中式烹调师,国家名厨,京菜大师,现任西藏瓜亚基尔西南酱骨头虎门店行政总厨兼副总高管。 从业烹饪专门的学业24年,技艺周...
  • 使他对宫廷系列菜形成了一套自己的烹饪手法,

    使他对宫廷系列菜形成了一套自己的烹饪手法,

    标签: 2019-09-16
    袁科,男,汉族,1981年6月出生,江苏常州人。中国烹饪大师,现任常州市爱尚食汇总经理兼行政总厨。 擅长淮扬菜的烹制技艺,博采众长,敢于创新,他制作的代表作品有澳洲牛肉粒...
  • 中国烹饪大师,betway必威官网登陆:沈超群先生

    中国烹饪大师,betway必威官网登陆:沈超群先生

    标签: 2019-09-16
    1994年步向烹坛,从厨烹饪专门的工作至今。曾经在科伦坡、瓦伦西亚、金沙萨等地事厨并任厨上校,专长菜肴设计,特色菜的创造。著有《苏南新川菜》一书,并任多家饭店技导,曾数...
  • 中国绿色厨艺大使,中国老君宴

    中国绿色厨艺大使,中国老君宴

    标签: 2019-09-16
        中原傲睨一世名厨-张育臣先生   陈宏涛 ,男,独龙族,壹玖柒陆年二月落地,内蒙古滨州人。国家英式烹调高档技士,国家名厨,中夏族民共和国烹饪大师,内蒙古烹饪大师,内...
  • 学有所成的刘志忠被呼市玛拉沁酒店聘为副厨必

    学有所成的刘志忠被呼市玛拉沁酒店聘为副厨必

    标签: 2019-09-16
    ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ (责任编辑:admin) 【刘志忠】男,汉族,1966年生于内蒙古巴彦淖尔市。国家高级烹调师,中华特级名厨。东方罗玛厨政管理团队金牌厨师,...
  • 国家名厨,国家名厨编委会荣誉委员

    国家名厨,国家名厨编委会荣誉委员

    标签: 2019-09-16
    ※ 本档案由中夏族民共和国名厨查询网权威数据提供 ※       冯伍军 ,男,蒙古族,1983年4月出生,湖北原平人。职专文化水平,国家特级厨子,国家中式烹调高等技术员,国家名厨...
  • 师承著名烹饪大师、原北京饭店行政总厨郑秀生

    师承著名烹饪大师、原北京饭店行政总厨郑秀生

    标签: 2019-09-16
    贺会强 ,男,土家族,1977年1月落地,江西离石区人。国家名厨,中夏族民共和国烹饪大师,现任东京(Tokyo)辽宁哈工大学厦(法国巴黎金辇旅舍)行政总厨。 从厨20年,师承有名烹...
  • 续子龙同志从事餐饮工作20余年,晋菜烹饪大师

    续子龙同志从事餐饮工作20余年,晋菜烹饪大师

    标签: 2019-09-16
    王显兵 ,男,拉祜族,壹玖柒伍年七月出生,山清代中市榆次人。中华夏族民共和国烹饪大师,中夏族民共和国晋菜大师,江苏餐饮产业组织江苏冷菜社团常务管事人,现任安徽恒祥餐...
  • 中国山西面食名师,晋菜烹饪大师

    中国山西面食名师,晋菜烹饪大师

    标签: 2019-09-16
    代表作品 极品台蘑烩三鲜 主料:水发台蘑、水发牛鞭、水发辽参、水发鹿筋 辅料:浓汤 调料:花雕、盐、味精、红花汁 制法:1、将主料改刀,汆水备用; 2、浓汤入锅,放入主料,...
  • 芥菜烧肉炒辣的做法步骤betway必威官网登陆,冬

    芥菜烧肉炒辣的做法步骤betway必威官网登陆,冬

    标签: 2019-09-16
    厚菇丝炒烧肉的做法步骤 蒜葱炒烧肉的做法步骤 烧肉 适量 冬菇 适量 辅料 食物原料明细 黄面 适量 青菜 适量 1张图片 “啦! 啦! 啦!简轻松单又一餐!!!” 配料 蒜 适量 1大刀面质地:...
  • 蓝莓果酱牛奶排包的做法步骤必威,奶油酥粒小

    蓝莓果酱牛奶排包的做法步骤必威,奶油酥粒小

    标签: 2019-09-16
    1张图片 3张图片 4张图片 6张图片 5张图片 “我做的都是些很简单的面包,不管从整形还是从馅料来说,难度都不高,适合我这样的面包新手。果酱我最喜欢蓝莓果酱,所以正好用在这个...
  • 将大蒜与洋葱下锅爆香,排骨新吃法

    将大蒜与洋葱下锅爆香,排骨新吃法

    标签: 2019-09-16
    咸鲜气味 煮工艺 有小时耗费时间 家常便饭难度 4.放方便鸡蛋液在沙茶面饼上,待下边那层煎制黄绿后,反过来继续煎 制作步骤: 6、将烟熏好的排骨放入空气炸锅的炸蓝里,尽量不要...
  • 我只有紫薯,3.必威微波炉烤红薯(紫薯)

    我只有紫薯,3.必威微波炉烤红薯(紫薯)

    标签: 2019-09-16
    小说导读 凉薯也叫甜薯,做法精彩纷呈,其海南中国广播公司为大家珍惜的一个做法就是烤起来,可是以往烤山芋并非常少见,下边小编告诉我们哪些在家用微波炉做烤玉枕薯 2张图片...
  • 茄汁洋葱牛肉的做法步骤,番茄牛肉汤的做法步

    茄汁洋葱牛肉的做法步骤,番茄牛肉汤的做法步

    标签: 2019-09-15
    罗宋汤最早起源于乌克兰的一种浓菜汤。成汤以后冷热兼可享用,在东欧或中欧很受欢迎。罗宋汤大多以甜菜为主料,常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮,因此呈紫红...
  • 青椒鸡蛋干的做法步骤,还是自己动手制作酱料

    青椒鸡蛋干的做法步骤,还是自己动手制作酱料

    标签: 2019-09-15
    你的每一顿饭是不是都离不开酱料? 小炒肉 1张图片 1张图片 那么你平时吃的酱料是怎么来的呢? 1张图片 食材明细 食材明细 还是在超市买来用吗? “这是一道很实惠的菜,一包鸡蛋...
  • 芹菜叶炒腐竹的做法步骤必威:,虾仁炒花菜的

    芹菜叶炒腐竹的做法步骤必威:,虾仁炒花菜的

    标签: 2019-09-15
    1张图片 1张图片 1张图片 1张图片 1张图片 食材明细 食材明细 食材明细 食材明细 食材明细...
  • 主办第七届中国上海弘博厨林美食节暨婚宴博览

    主办第七届中国上海弘博厨林美食节暨婚宴博览

    标签: 2019-09-15
    周云根 ,男,普米族,1983年三月降生,新疆宜宾人。国家尖端烹调师,中中原人民共和国烹饪名师,从两千年终初步了她的烹饪生涯,于今已有17年的实践操作经验。叶尔凡·叶孜木江...
  • 中国烹饪名师必威:,中国烹饪名师

    中国烹饪名师必威:,中国烹饪名师

    标签: 2019-09-15
    彭涛 ,男,汉族,1979年10月出生,河南息县人。国家中式烹调高级技师,中国名厨,现任上海我掌勺私人厨房厨师长、出品总监,师从著名中国烹饪大师、中国饭店协会名厨委副主席、...
  • 2016年创办上海企勇餐饮有限公司,豪汤面品牌被

    2016年创办上海企勇餐饮有限公司,豪汤面品牌被

    标签: 2019-09-15
    伍成志 ,男,1975年11月出生,安徽芜湖市人。大专学历,国家高级烹调师,中国烹饪大师,中国烹饪名师,中国饭店协会名厨委员,弘博餐饮联盟出品总监,上海豪汤面品牌创始人。...
  • 使自己的烹饪技艺精益求精,不仅精通谭家官府

    使自己的烹饪技艺精益求精,不仅精通谭家官府

    标签: 2019-09-15
    工作经历 2007年3月―2008年8月毕业于上海旅游高等专科学校酒店管理专业; 2003年2月―2005年2月担任江苏昆山嘉顿国际酒店行政主厨,积极配合各部门一起出色完成每一次接待任务,曾为...
  • 1998年在四川川菜馆做厨师,现任重庆汇一堂餐饮

    1998年在四川川菜馆做厨师,现任重庆汇一堂餐饮

    标签: 2019-09-15
    黄涌 ,男,回族,一九七四年3月落地,新疆圣Diego人。职专教育水平,国家美式烹调高等技士,中夏族民共和国烹饪文化承接大师,苏菜名厨,全国中餐业特级评选委员会委员。 一九...
  • 重庆川菜烹饪技术传承人必威:,中国国家名厨

    重庆川菜烹饪技术传承人必威:,中国国家名厨

    标签: 2019-09-15
    代表作品 骨肉相连 用料:正猪排,小油白菜(又称油猪儿)3棵,小蕃茄3个,黄瓜1根,筒篙嫩尖3~4棵,心里美萝卜1个,老干妈1瓶,蜂豆豉切细100克,花椒面、辣椒面、孜燃粉、老抽、...
  • 2016年至今担任兴化昭阳八鲜酒店总经理,被国家

    2016年至今担任兴化昭阳八鲜酒店总经理,被国家

    标签: 2019-09-15
    卢伟 ,男,汉族,1983年2月出生,河南商丘人。中国烹饪大师,现任北京鸿鼎轩文化发展有限公司(私人会所)出品总监。 1999年起参加烹饪工作至今,他技术全面,精通粤菜、燕鲍翅...
  • 2007年荣获江苏省百佳烹饪名厨称号,南京龙虾大

    2007年荣获江苏省百佳烹饪名厨称号,南京龙虾大

    标签: 2019-09-15
    代表小说 冰镇麝香猫果草虾 用料:小红虾一千克,金枕头300克,香叶一丢丢,干姜20克,坡洼热粉3克,食糖5克,盐、鸡尾酒、色拉油各适当的量。 做法:明虾二头只洗刷干净;炒锅倒...
  • 晋菜烹饪大师,晋菜烹饪大师

    晋菜烹饪大师,晋菜烹饪大师

    标签: 2019-09-15
    续子龙 ,男,汉族,1979年10月出生,山西省定襄县人。国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,晋菜烹饪大师,山西省五一劳动奖章获得者,晋中市劳动模范,山西省青年岗...
  • 广东省酒店餐饮管理协会会员,国家名厨编委会

    广东省酒店餐饮管理协会会员,国家名厨编委会

    标签: 2019-09-15
    代表菜品 菜品名称: 天目湖沙河鱼头    巩道伟制作 单位名称: 济南市书香世家会所酒店 ** 此菜成品大气,汤色浓白,醇香。鱼头富含蛋白,钙,磷,铁,对大脑的发育尤为重要,...
  • 续子龙同志从事餐饮工作20余年,国家名厨

    续子龙同志从事餐饮工作20余年,国家名厨

    标签: 2019-09-15
    王荔枚 ,男,汉族,1964年4月出生,江苏人。本科学历,中共党员,现任江苏白山羊食品有限公司总经理。国家中式烹调高级评委,国家职业技能竞赛裁判员,中国饭店业注册高级职业...
  • 中国烹饪名师必威,丰富湘菜品系

    中国烹饪名师必威,丰富湘菜品系

    标签: 2019-09-15
    王伟 (原名王占彪),出生于1971年,安徽颍上人。成人大专学历,国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,餐饮业国家级评委,国际评委,中华烹饪技能劳动模范,世界名厨联合会中...
  • 中国烹饪大师,国家名厨编委会高级名厨委员

    中国烹饪大师,国家名厨编委会高级名厨委员

    标签: 2019-09-15
    代表作品 忆旧脊椎骨 油焖腐竹 酱焖土鸡 牛三宝 (主编:大贺) ※ 本档案由华夏厨子查询网权威数据提供 ※ 代表小说 酱焖土鸡 忆旧肋骨 油焖腐竹 牛三宝   中夏族民共和国名厨 王小...
  • 内蒙古烹饪大师,被授予吉林技术能手称号

    内蒙古烹饪大师,被授予吉林技术能手称号

    标签: 2019-09-15
        业绩成果 ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 1994年10月参加由中国贸易部、中日青年交流中心、中国经济交流协会等单位联合举办的全国烹饪技能教育交流研讨会暨全国...
  • 中国高级御膳技师betway必威官网登陆,中国烹饪

    中国高级御膳技师betway必威官网登陆,中国烹饪

    标签: 2019-09-15
          大比赛地方点 : 北京海南浔区塘⻄街308号聚喜堂     王根章: 男,达斡尔族,籍贯:湖南省益阳市,一九六八年七月降生,大专文凭,师从原清宫御膳房荤局御厨杨怀先生(原...
  • 中国烹饪大师必威:,师从中国烹饪大师焦明耀

    中国烹饪大师必威:,师从中国烹饪大师焦明耀

    标签: 2019-09-15
    许中秋 ,男,汉族,1970年2月出生,四川绵阳人。中国素食烹饪大师,现任山西平遥又见文化园主题酒店(菩提舍)素膳馆厨师长。 从1988年开始进入餐饮行业至今,他技术全面,阅历...
  • 现任河北秦皇岛仕奇烧烤公司总经理兼总厨,※

    现任河北秦皇岛仕奇烧烤公司总经理兼总厨,※

    标签: 2019-09-15
    王山水,男,门巴族,湖北松原人。中夏族民共和国东北菜烹饪大师、泛酸配餐大师、中国烹饪大师、国家级烹饪技术员、国际餐饮专业老板人、盛名的军管培养磨练师、今世烹坛先锋...
  • 山药有补肺健脾益肾之功效,蜜枣山药面疙瘩 的

    山药有补肺健脾益肾之功效,蜜枣山药面疙瘩 的

    标签: 2019-09-14
    用料 主料 枣泥山薯糕的主要调味品为野薯和枣泥,山药有补肺益气益肾之功效;枣有补脾胃,利肠府生津,解药毒等效能。二者合一,经过留意加工的枣泥山药糕是滋养充足,强健身...
  • 3.包子皮要擀成中间厚四周薄,2.包子出锅时候撒

    3.包子皮要擀成中间厚四周薄,2.包子出锅时候撒

    标签: 2019-09-14
    1.把面粉倒入盆中,把酵母粉或泡打粉一齐掺入水中(水不要太冰,也毫无太热)搅匀,那样和出的面发面会快些。 馒头分为很各类馅,有豆沙馅,莲蓉馅,猪肉馅,还大概有素菜馅等。...
  • 吃上一碗,红豆葡萄干红枣枸杞要先泡好蒸好

    吃上一碗,红豆葡萄干红枣枸杞要先泡好蒸好

    标签: 2019-09-14
    推荐理由: 八宝饭饭是我国的一到传统食物,在每年的腊八节,很多地方都会制作八宝饭来吃。八宝饭流行于全国各地,江南尤盛。各地的配方大同小异,基本上是把糯米蒸熟,拌以糖...
  • 豆渣小半碗,豆渣小半碗

    豆渣小半碗,豆渣小半碗

    标签: 2019-09-12
    1张图片 4.锅烧热后,放少量油,然后把擀好的面片放进锅里煎至中间略为杰出,翻面煎至卡其色就足以铲起。 4、锅烧热后,放一丢丢油,然后把擀好的面片放进锅里煎至中间略为优良...
  • 大家凑合看~谢谢,大家喜欢小编推荐的内容吗

    大家凑合看~谢谢,大家喜欢小编推荐的内容吗

    标签: 2019-09-12
    咱俩身边总会有一部分特别爱吃辣的仇敌,还会有一对一点辣都吃不了的对象。有一些人说吃黄椒好,有一些人会说吃黄椒倒霉,到底是怎么回事儿呢?长时间吃黄椒和一点辣都不沾的...
  • 中国烹饪文化贡献勋章必威,弘博第八届中国烹

    中国烹饪文化贡献勋章必威,弘博第八届中国烹

    标签: 2019-09-12
    代表作品 鱼饼烤笋 苔菜焗沙金瓜 低温蟹棒雪花牛排 竹林鸡   (责任编辑:大贺) ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 代表作品 鱼饼烤笋 苔菜焗沙金瓜 低温蟹棒雪花牛排 竹林...
  • 国家名厨编委会高级名厨委员,李兴发大师从厨

    国家名厨编委会高级名厨委员,李兴发大师从厨

    标签: 2019-09-12
    林河 ,男,独龙族,一九六九年3月落地,湖北宜兴市人。国家名厨,广东桂林市食文化商量会副团体首领,山东商丘市大厨组织副团体首领,驻马店市餐饮烹饪组织副社长,现任南海...
  • 国家名厨,被湖南省食文化研究会授予湖南餐饮

    国家名厨,被湖南省食文化研究会授予湖南餐饮

    标签: 2019-09-12
    薛祚春 ,男,赫哲族,1969年7月出生,山西安化县人。国家高级烹调师,国家名厨,吉林饮食文化大师,现任职于江苏淼福餐饮管理有限公司、卢布尔雅那市念真健康食品有限公司菜的...
  • 中国烹饪文化贡献勋章,弘博餐饮联盟第九届世

    中国烹饪文化贡献勋章,弘博餐饮联盟第九届世

    标签: 2019-09-12
    代表作品   荠菜蛤蜊绉纱云吞 海鲜与樱花交织的美味 本白色带一抹翠意的小碗,盛着一碗粉色的汤,白的蛋花与粉的樱花交织出一幅美丽的初春画卷……等等,汤底那隐约的黑色是什...
  • 兰明路就开始了他的厨师生涯betway必威官网登陆

    兰明路就开始了他的厨师生涯betway必威官网登陆

    标签: 2019-09-12
    李振华,男,汉族,中国名厨,现任欣源酒店厨师长。 他擅长川菜及地方风味菜肴的制作,在继承传统菜做法的同时,还经常到各兄弟单位及全国各省市参观学习,从同行和老前辈那里...
  • 黑椒牛柳炒乌冬的做法步骤betway必威官网登陆,

    黑椒牛柳炒乌冬的做法步骤betway必威官网登陆,

    标签: 2019-09-12
    1张图片 “前些日子买了一大包装有好几小包的乌冬面回来,基本上都是以煮为主,很少炒。为了换换口味,就试一次用虾仁以及秋葵等食材搭配着炒,嗯,味道似乎比煮的还要好些。...
  • 上海名厨,荣获国家名厨征集组织委员会评为中

    上海名厨,荣获国家名厨征集组织委员会评为中

    标签: 2019-09-12
    业绩成果 1993年参加烹饪工作至今。曾经在东莞铂尔曼国际酒店任厨师长,西安索菲特国际酒店厨师长,担任过多家星级酒店厨师长职务,并多次接待高级大型宴会活动。于2006年在银川...
  • 杨勇同志创办的金福源餐饮规模不断壮大,主办

    杨勇同志创办的金福源餐饮规模不断壮大,主办

    标签: 2019-09-12
    赵建林,男,1983年6月出生,浙江兰溪人。国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,中国名厨,餐饮业国家级评委,现任食尚餐饮联盟会会长、中国弘博餐饮联盟分会会长、国际弘博餐...
  • 国家名厨编委会高级名厨委员,必威:师承全国

    国家名厨编委会高级名厨委员,必威:师承全国

    标签: 2019-09-12
    张留恩,男,汉族,一九七〇年七月降生,黑龙江玉林人。大专文化水平,国家中式烹调高档技术员,中夏族民共和国烹饪大师,现任福建乐山第二专门的学问中等专门的学问高校烹饪...
  • 2009年荣获世界名厨创新大赛暨一厨烹饪大赛特金

    2009年荣获世界名厨创新大赛暨一厨烹饪大赛特金

    标签: 2019-09-12
    赵爱国 ,男,汉族,1976年11月出生,河南永城人。国家高级烹饪技师,中国烹饪大师,中国烹饪文化贡献勋章获得者,上海总厨协会副会长,弘博餐饮联盟技术总监,现任上海榕港餐饮...
  • 厨师厨艺高超,现任上海耘乐餐厅行政总厨

    厨师厨艺高超,现任上海耘乐餐厅行政总厨

    标签: 2019-09-12
    马达 ,男,布依族,一九七三年11月出生,广西省当涂县人。 江山美式烹调技术员 华夏大厨 现任香岛耘乐餐厅行政总厨 ** **   所获奖项 中华国际创新意识菜大赛金奖; 中原国际烹饪...
  • 丰胸方法多种多样betway必威官网登陆,北芪当归

    丰胸方法多种多样betway必威官网登陆,北芪当归

    标签: 2019-09-12
    现前段时间大家的活着水准进一步高,但随着推动的正是生活节奏的更快,时间更是重要,电炖锅就此出生,方便大家急迅饱腹。上面随小编看看九阳电炖锅怎么用及九阳电炖锅的美食...
  • 山西省国家职业技能考评员,中国国家名厨烹饪

    山西省国家职业技能考评员,中国国家名厨烹饪

    标签: 2019-09-12
    业绩成果 一九九一年应克服兵役北京军区;1994年在军区招待所加入拉练比清华赛中荣获“杰出新兵”荣誉称号;壹玖玖伍年光荣誉退伍役,受广东省宿州市影青餐吃酒店约请任职面点...
  • 国家名厨编委会荣誉委员必威,现任北京卓越风

    国家名厨编委会荣誉委员必威,现任北京卓越风

    标签: 2019-09-12
    工作经历 1995年至2000年在北京京西宾馆工作 2000年至2006年在东港餐饮管理公司工作 2006年至2011年在好特热温泉酒店工作 2011年至2016年在昆仑饭店工作 2016年至今在卓越风尚酒店管理公司...
  • 高级食品雕刻师betway必威官网登陆,1990年6月李峰

    高级食品雕刻师betway必威官网登陆,1990年6月李峰

    标签: 2019-09-12
    从厨心得:秉承粗菜细做,细菜精做的眼光;厨艺是方法,用心是历来。   冯冠林 ,男,朝鲜族,一九七八年十二月落地,新疆潜山人。大专文凭,国家英式烹调技术员,国家名厨,...
  • 2015年11月荣获首届中国名厨技艺博览被评为必威

    2015年11月荣获首届中国名厨技艺博览被评为必威

    标签: 2019-09-12
    何育云 ,男,汉族,1977年6月出生,山西太原人。大专学历,国家名厨,国家高级中式烹调师,国家西式中级烹调师,餐饮业职业经理人,国家名厨编委会山西评审委员会委员,中国烹...
  • 江西省烹饪名师必威:,国家名厨编委会荣誉委

    江西省烹饪名师必威:,国家名厨编委会荣誉委

    标签: 2019-09-12
      ** ** 许菊云   欧阳建平**,男,满族,一九七三年1三月生,浙江桂阳县人,高级中学教育水平,国家英式烹调高端技士,国家名厨,中华夏族民共和国烹饪大师,淮扬菜推进会会员,...
  • 西湖豆花的做法步骤betway必威官网登陆:,把豆

    西湖豆花的做法步骤betway必威官网登陆:,把豆

    标签: 2019-09-12
    三文鱼头的家常做法 菜谱大全 天下美食。 1张图片 豆腐花是我们熟知的一道传统小吃,由黄豆浸泡磨制而成,小时候在早点摊上经常吃,很长一段时期它都是我的早饭,那时候觉得豆...
  • 不断研究中医方剂机理和健康养生食品,现担任

    不断研究中医方剂机理和健康养生食品,现担任

    标签: 2019-09-12
    中国烹饪文化传承大师王兴发   王兴发 ,男,汉族,1963年4月出生,吉林辉南县人。国家名厨,中国烹饪文化传承大师,中国烹饪大师,高级营养师,全国中餐业特级评委,吉林省饭店...
  • 专攻川菜创意菜肴制作技术必威:,王小进与恩

    专攻川菜创意菜肴制作技术必威:,王小进与恩

    标签: 2019-09-12
    国家名厨刘冲大师 刘冲,男,阿昌族,一九七一年六月出生,湖南省立中学江县南华镇西山村人。国家英式烹调高端技士,国家著名大厨,山东省特级厨子,苏菜烹饪大师,餐饮专门的...
  • 被中国国家名厨烹饪文化中心授予必威:,王小

    被中国国家名厨烹饪文化中心授予必威:,王小

    标签: 2019-09-12
    ※ 本档案由华夏名厨查询网权威数据提供 ※ 华夏名厨 王小进 王小进 ,男,拉祜族,1979年6月诞生,辽宁兴化人。国家高端烹调师,中华夏族民共和国著名厨神,中夏族民共和国烹饪...
  • 中国烹饪名师必威:,2017年参加弘博万润杯美食

    中国烹饪名师必威:,2017年参加弘博万润杯美食

    标签: 2019-09-12
    代表作品 黄焖鹅 金栗猪尾 上汤甜蜜豆 响油鳝丝 (责任编辑:大贺) ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 从事烹饪工作至今16年,炼就了一手精湛技艺,以烹制淮扬菜、粤菜、江...
  • 形成了自己在制作上的独特风格betway必威官网登

    形成了自己在制作上的独特风格betway必威官网登

    标签: 2019-09-12
    奚军峰 ,男,赫哲族,1976年五月诞生,甘肃金台区人。中夏族民共和国烹饪大师,全国中餐业特级评选委员会委员,宜兴宜创食艺团队奉行五董事之一,现任吉林阜宁县马姐私人民居...
  • 将晾凉的红茶水倒入壶里,1.把乌梅、玫瑰果、

    将晾凉的红茶水倒入壶里,1.把乌梅、玫瑰果、

    标签: 2019-09-12
    配料 清凉薄荷酸梅汤的功效与作用: 材料:乌梅50g、山楂50g、甘草6g、桂花10g、冰糖1勺。 3.把汤汁晾凉,捞出材料,将汁放入大水壶中,置于冰箱冷藏4小时以上即可饮用。 清凉薄荷酸...
  • 中国烹饪文化传承大师betway必威官网登陆:,现

    中国烹饪文化传承大师betway必威官网登陆:,现

    标签: 2019-09-12
    中华人民共和国烹饪文化承接大师 张培文   张培文 ,男,俄罗斯族,壹玖捌零年一月出生,台湾平凉人。国家中餐高档技术员,中华夏族民共和国烹饪文化继承大师,中华金厨,现任...
  • 国际烹饪艺术大师,中国烹饪大师

    国际烹饪艺术大师,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-12
      **        王军 ,又名王艺程,男,汉族,1968年8月生,安徽淮北人,烹饪大专学历,国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,餐饮业国家一级评委,中华当代名厨,亚洲...
  • 中国御膳大师,必威:师从中国烹饪大师、弘博

    中国御膳大师,必威:师从中国烹饪大师、弘博

    标签: 2019-09-12
    颜华,湖南衡阳人,1992年3月出生,毕业于北京经济学院,酒店管理专业全日制,国家中式烹调高级技师,糖艺高级技师,中国名厨,中国烹饪名师,食品雕刻大师,世博菜品金牌导师...
  • 2011年至今开设状元楼大酒店担任企业董事长、必

    2011年至今开设状元楼大酒店担任企业董事长、必

    标签: 2019-09-12
    陈建州 ,男,阿昌族,1977年3月落地,山东Ryan人。大专教育水平,中中原人民共和国烹饪大师,现任榜眼楼大宾馆有限公司公司董事长兼创新意识菜研究开发核心顾问,山元晚上的集会...
  • 中国烹饪大师,国家名厨

    中国烹饪大师,国家名厨

    标签: 2019-09-12
    代表文章 津白炆甲米贝 用料:大塞舌尔贝、黄芽菜叶、秋耳。 做法:将黄芽菜叶洗净下锅生煎至软,爱妮岛贝取肉备用。大白菜叶用浓汤和二汤(1:1)温火烧开后改温火慢炖至黄芽菜...
  • 脾胃寒凉的人不易大量食用.,把鲫鱼放进锅里

    脾胃寒凉的人不易大量食用.,把鲫鱼放进锅里

    标签: 2019-09-12
    原味口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 4.最后放盐,还可以放点香菜然后熄火.即可盛起来. 鲫鱼 一条 约300克 所需食材: 1鲫鱼去掉内脏,鳞片,冲洗干净,注意要把鱼肚中的黑色内膜洗...
  • 重庆市烹饪大师betway必威官网登陆:,中国国家

    重庆市烹饪大师betway必威官网登陆:,中国国家

    标签: 2019-09-12
      研究开发连串产品彰显 (主编:大贺) ※ 本档案由中华厨神查询网权威数据提供 ※ 贺国峻     男,独龙族,1967年5月生,广东井研县人。新加坡工商院酒店管理系毕业,本科文凭,...
  • 中国名厨betway必威官网登陆,以烹饪湘菜见长

    中国名厨betway必威官网登陆,以烹饪湘菜见长

    标签: 2019-09-12
    ** ** **   ** 石祥顺**,男,土家族,1984年12月出生,湖南张家界人。中国名厨,湘菜名师,国家名厨编委会委员,现任张家界宴遇时尚餐厅行政总厨兼餐饮总监。 2001年起参加烹饪工作,...
  • 成为金福源餐饮的第三家酒店必威,中国烹饪大

    成为金福源餐饮的第三家酒店必威,中国烹饪大

    标签: 2019-09-12
    杨勇 ,男,1984年7月出生,江苏泰州人。高中学历,中共党员,中国烹饪大师,弘博餐饮联盟泰州分会长,泰州高港区人大代表。 从事烹饪工作17年,擅长徽菜、沪杭菜,旁通粤菜、私...
  • 他擅长鄂菜、淮扬菜、杭帮菜的烹制技艺betway必

    他擅长鄂菜、淮扬菜、杭帮菜的烹制技艺betway必

    标签: 2019-09-12
    郭登中 ,男,汉族,1973年3月出生,山东菏泽人。中国名厨,现任山东菏泽炊牛私房菜总经理。 从1990年开始从事饮食烹饪至今,他勤于研究,积累了较为丰富的经验,擅长鲁菜烹制技...
  • 对日本菜的制作以及欧美的西餐、必威:西点烹

    对日本菜的制作以及欧美的西餐、必威:西点烹

    标签: 2019-09-12
    荣誉成就 考取加拿大厨师CCC注册证书;危害分析和关键控制点(HACCP);食品安全和管理证书。 2013年2月荣获萨省西餐烹饪赛银牌,团体赛金牌; 2014年4月荣获埃德蒙顿日餐比赛和西餐...
  • 国家中式烹调技师betway必威官网登陆:,商标名

    国家中式烹调技师betway必威官网登陆:,商标名

    标签: 2019-09-12
    武录兴,男,1990年6月出生,山西应县人。中国名厨,现供职于北京科力淮扬村广安门店。 武录兴同志精通淮扬菜技艺,擅长炖、焖、煨、烩、煎、炒、炸、炝、熏、蒸等一系列淮扬传...
  • 内蒙古烹饪大师betway必威官网登陆:,江西烹饪

    内蒙古烹饪大师betway必威官网登陆:,江西烹饪

    标签: 2019-09-12
    牡丹鱼花  制作:将鳜鱼去骨取肉,做成鱼胶,挤出牡丹花形状,在水中汆熟,摆入盘中浇入芡汁,摆上花叶衬托即可。 特点:造型美观,形象生动,口感滑嫩,适合虚劳体弱,脾胃虚...