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来源:http://www.chentianfangzi.com 作者:必威-减脂餐 人气:83 发布时间:2019-10-29
摘要:1张图片 2张图片 3张图片 1张图片 1张图片 “每次炖肉剩下后都要做一次肉夹馍,超级好吃的” “肉夹馍,是陕西的著名的小吃,我们是山东的,我们这里的肉夹馍跟陕西那边不太一样

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“每次炖肉剩下后都要做一次肉夹馍,超级好吃的”

“肉夹馍,是陕西的著名的小吃,我们是山东的,我们这里的肉夹馍跟陕西那边不太一样,记得今年5月份左右去西安的时候,吃过那里专卖店的肉夹馍,我真的是吃不了,虽然他们的肉很香,但是真的是肉夹馍啊,只有馍和肉

我们这里的肉夹馍,里面一般是加入木耳的,吃香菜的加香菜,而且还可以根据自己的口味加生菜

外面的肉夹馍我很少吃,可以说基本不吃,因为我的胃很奇怪,只要外面的肉夹馍饼不熟或者饼不好的时候,我吃了胃里特难受,反酸。

所以我一般都是自己在家制造肉夹馍。不仅是干净,卫生,而且肉也是好肉,味道也好

更主要的是馍饼,我烙的是切开后就是中空的,可以多夹很多肉和木耳之类的,这可真是皮薄馅多。

后面会有详细的步骤分享如何烙出空心饼和如何制作肉夹馍卤肉

我这次做了三种饼馍,喜欢哪种的都可以,分别是普通白面馍,玉米面馍,黑米面馍”

食材明细

食材明细

“明明是馍夹肉,怎么都说肉夹馍呢

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