孕妇能吃黑米吗betway必威官网登陆,红枣黑米粥

来源:http://www.chentianfangzi.com 作者:必威-减脂餐 人气:105 发布时间:2019-09-20
摘要:1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。 黑米是我们生活中常见的一种食药两用的大米;从中医的角度讲,黑色对应的是肾,所以黑米具有补肾气的作用,此外黑米还

1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。

黑米是我们生活中常见的一种食药两用的大米;从中医的角度讲,黑色对应的是肾,所以黑米具有补肾气的作用,此外黑米还有开胃益中、健脾活血、明目的功效。黑米与莲子同食,具有补肾健脾的作用,与栗子同食补肾强腰,对肾虚患者有很强的食疗功效。经常食用能强身愈病。

而具体来说,黑米的养生功效主要有以下几种:

粥吗

主料

材料:黑米30克,粳米70克,枣20克,银耳15克,芝麻10克,大豆15克。

黑米是我们生活中常见的一种食药两用的大米;从中医的角度讲,黑色对应的是肾,所以黑米具有补肾气的作用,此外黑米还有开胃益中、健脾活血、明目的功效。黑米最适应少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚的人群食用。

材料:

补气养血,保产育胎。对孕妇来说,常食此粥,有利于孕妇及胎儿的健康,尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。

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黑米红枣粥:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。1、黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。2、锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。此粥的功效不言而喻,具有补肾养肾的功效,还具有健脾益胃、改善消化不良。

4. 抗菌增强免疫力。黑米不仅具有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效,而黑米中还含有具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;

制作食材

“黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素,其营养丰富,多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
糯米适合人群:一般人群均可食用 ,尤适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者食用。 具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。
2.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用。
3.对病后体虚的人也有良好的滋补作用
4.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效
5.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑。”

材料:黑米150克,赤砂糖15克。

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今天是4月14日,黑色情人节,这一天打算过节的单身贵族们让自己生活在百分百的黑色世界里,穿黑色套装、黑帽子、黑皮鞋,吃黑豆制成的面条或者黑米粥,喝咖啡也不加奶精,享受黑咖啡的苦涩原味……今天医通无忧网小编就为大家详细讲解黑米及功效,让您在黑色情人节吃出时尚与健康。

食材明细

4.老人、小孩、病人慎用。

黑米与莲子同食,具有补肾健脾的作用,与栗子同食补肾强腰,对肾虚患者有很强的食疗功效。经常食用能强身愈病。推荐一款家常做法:

1.富含多种营养元素。黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;

制作步骤

1.用温水浸泡1小时,换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。

2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。

根据口味,可以在食用时加入白糖。

黑米:黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

枣:枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。

银耳:银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

芝麻:芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。

芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经;有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效,可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。

大豆:大豆含有丰富营养元素,具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。

原创:果蔬百科

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