黑椒牛柳炒乌冬的做法步骤betway必威官网登陆,

来源:http://www.chentianfangzi.com 作者:必威-减脂餐 人气:156 发布时间:2019-09-12
摘要:1张图片 “前些日子买了一大包装有好几小包的乌冬面回来,基本上都是以煮为主,很少炒。为了换换口味,就试一次用虾仁以及秋葵等食材搭配着炒,嗯,味道似乎比煮的还要好些。

1张图片

betway必威官网登陆 1

“前些日子买了一大包装有好几小包的乌冬面回来,基本上都是以煮为主,很少炒。为了换换口味,就试一次用虾仁以及秋葵等食材搭配着炒,嗯,味道似乎比煮的还要好些。”

betway必威官网登陆 2

  4、如果没有乌冬面,可用普通面条代替,炒时最好使用不沾锅。

  • 1先将乌冬烧熟,取出,晾着。
    用煮乌冬的水,将青菜滚一下,然后撩起来,
    最后放入香菇煮熟。
  • 2将黑胡椒粉,生抽,黄酒,糖,生粉(按照自己的口味程度倒入适量,建议黄酒比其他料都少一点),一起混合,再加点水。一起倒入锅中加热煮熟,倒出。
  • 3在锅中倒入油,先放牛肉炒一会,再放乌冬,最后放蔬菜一起炒一会,最后倒入调配好的酱汁,再一起翻炒,盛出。
  • 4用香菇和海苔进行点缀
  • 酱香口味
  • 焖工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

betway必威官网登陆 3

  • betway必威官网登陆 41首先把牛肉切成条,然后用生抽、白糖、生粉以及蚝油腌制。
  • betway必威官网登陆 52小锅里座上水大火煮沸,放入乌冬略煮。
  • betway必威官网登陆 63过冷河后备用。
  • betway必威官网登陆 74烧热锅倒入少许橄榄油,将腌好的牛肉倒入。
  • betway必威官网登陆 85翻炒至变色。
  • betway必威官网登陆 96把焯过水的乌冬加入一起炒。
  • betway必威官网登陆 107调入少许生抽翻炒均匀。
  • betway必威官网登陆 118再洒上少许黑胡椒粒。
  • betway必威官网登陆 129继续翻炒均匀。
  • betway必威官网登陆 1310然后放入香菜。
  • betway必威官网登陆 1411搅拌均匀。
  • betway必威官网登陆 1512最后洒上少许葱花即可熄火。

  5、当菜炒至微软时,倒入面条,再调入老抽,生抽、蚝油,糖,少许水,大火翻炒均匀后。

  • 乌冬面适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 鸡毛菜适量
  • 海苔适量
  • 香菇适量

配料

配料

食材明细

  乌冬算是面食,但是它又不像面条,乌冬面会更加的粗,不过更加的爽滑,还是非常受欢迎的,今天小编教大家做的是杂蔬肉丝炒乌东。

辅料

  • 淀粉适量
  • 生抽适量
  • 甜面酱适量
  • 豆瓣酱适量
  • 料酒适量
  • 适量

主料

  • 橄榄油适量
  • 生抽适量
  • 黑胡椒粒适量

  3、锅中倒入油,大火加热待油5成热时,放入姜片煸出香味后放后肉丝,中火煸炒至肉丝变白。

本文由必威发布于必威-减脂餐,转载请注明出处:黑椒牛柳炒乌冬的做法步骤betway必威官网登陆,

关键词:

最火资讯